Суть макаронной диеты сводится к тому, что человек должен похудеть на макаронных изделиях. При этом четкого меню для такой диеты нет, можно есть макароны из цельнозерновой муки, фрукты, овощи (все кроме картофеля), рыбу и морепродукты, оливковое масло. Можно пить чай и кофе, но без сливок и сахара, воду, соки, морсы из ягод, разведенные водой. Нельзя есть мясо, сахар, сладкие и хлебобулочные изделия, не употреблять продукты с консервантами: это соусы, колбасы, солености и копчености.
Обычно длится макаронная диета 3—5 дней. И дело в порциях еды: если взрослому полагается в сутки еды на 2000
ккал, то надо уложиться в 1700—1800 ккал, только тогда вес начнет снижаться.
Плюсов у этой диеты много: худеть на ней вкусно, полезно и сытно. Макароны можно сочетать буквально со всеми разрешенными продуктами. Они легко и быстро готовятся. Но такая диета не подходит балеринам и диабетикам, а также людям, склонным к полноте.
Сало -очень полезный продукт,хотя сильно калорийный. Именно из-за его калорийности, его нельзя употреблять людям с больной печенью и серьезными сердечно-сосудистыми заболеваниями. Физически активным людям сало показано(переваримость его выше чем у мяса), но в ограниченном количестве, примерно 10 г в день. Лучше всего солить сало сухим способом с чесноком,полезность его резко увеличивается.
Мое мнение - такая диета противопоказана всем. Для нормального функционирования организма углеводы просто необходимы. Причем в гораздо больших количествах, чем белок и уж тем более жир. Просто не следует путать быстрые и медленные углеводы. Вот что не надо - так это сахар (а также всякие фруктозы и уж тем более сахарозаменители), рафинированные продукты (белая пшеничная мука, продукты из нее, очищенный рис). Самое нехорошее сочетание - сахара и жир. А это так всеми любимые торты, пирожные, сдобная выпечка, шоколад. В шоколаде содержится жира 40% - как в жирной колбасе.
Еще раз повторюсь - углеводы организму необходимы. За исключением вышеперечисленного. Ешьте каши, гарниры из круп, ржаной хлеб и даже макароны (из муки твердых сортов пшеницы) - и будет вам счастье!
Антихолестериновая диета, как можно догадаться их названия, - это диета с пониженным содержанием холестерина. В первую очередь исключаются жирные продукты, рафинированные жиры, а также яйца, сыр (особенно после термической обработки), жаренный картофель и т.д.
Хочу отметить, что такая диета была популярна несколько десятилетий назад. С тех пор сделано несколько открытий. Сначала диетологи открыли "хороший" холестерин, реабилитировав тем самым яйца и вернув их в диету. А сейчас уже выяснилось, что организм человек сам великолепно превращает "хороший" холестерин в "плохой", и конкретных рекомендаций на настоящее время нет.
Такая диета есть. Можно кушать всё, что хотите, но очень маленькими порциями и часто, 5-6 раз в день. Только такие тяжёлые продукты, как сало, пирожные, пирожки, беляши и тому подобное есть лучше в первой половине дня. А во второй половине дня стараться кушать что-нибудь более лёгкое и,главное,не есть перед сном. Меня этому научила подруга, действительно, работает. Так что кушайте сало на здоровье, главное, понемногу. Сало очень полезно, кстати, особенно, зимой.