Я знаю только один рецепт морковки по корейски. Нужно необходимое количество моркови натереть на специальной терке, затем помять ее руками. На сковороде обжарить лук до золотистого цвета, залить горячим в морковь ( так будет сочнее), добавить мелко порезанный чеснок, соль, красный перец или специальную смесь для морковчи и оставит на несколько часов.
Можно приготовить советом приготовления риса за несколько минут.
Можно приготовить вот такой блины, или лаваш (он так и называется для роллов), или из мексиканской лепёшки тортилья.
Из этой же лепёшки можно приготовить оригинальный ужин. Поджарьте мелко нарезанное мясо (любое, какое имеется) с овощами: морковь, лук, перец... Подайте отдельно на сковородке это мясо, а отдельно лепёшки: можно начинку завернуть в лепёшку (так это блюдо подают в ресторане StarDine), а можно просто обмакивать эту самую лепешку в мясо с овощами.
В общем, фантазируйте! И пусть БВ вам в этом поможет:-) Главное, что все предложенные мною блюда готовятся очень быстро, а спасибо вам скажут не один раз:-)
я готовлю шарлотку вкусняшка либо в мультиварке либо в духовке. 3 яблока вполне достаточно 1 стакан муки 1 стакан сахара по 200гр. 5яиц яйца рызбиваем в миске добавляем щипотку соли миксером взбиваем постепенно всыпая сахар и муку.противень смазать маслом сливочным вылить немного тесто,тесто жидкое выкладываем яблок слой.заливаем еще немного тесто и слой оставшихся яблок и сверху заливаем оставшимся тестом ставим в духовку мин на 30 если в мультиварке то 50мин. готовую шарлотку можно посыпать сахарной пудрой все кушают и просят еще.пробуйте
Рис отварить 20 мин. Во время варки добавить соль, карри, куркуму. Лук порезать полукольцами вдоль, чеснок измельчить. Обжарить лук, чеснок, затем добавить шпинат. Жарить 3 минуты на сильном огне. Затем добавить рис. Оставить на медленном огне под крышкой на 5 мин. При подаче посыпать обжаренным кунжутным семенем. Подавать с кисло-сладким соусом.
Вопрос, ужинать или нет зависит от возраста, от режима дня, от характера и времени работы, от склонности к набору веса.
О себе я точно знаю, что мне лучше не есть после 18.00, так как вес прибавляется моментально.
Но я смогла перейти на такой тип питания, только когда оставила работу.
Интенсивная работа, ночные дежурства не позволяли мне обходиться без ужина, порой даже плотного.
И всё же, ужинать надо легко и за несколько часов до сна, тогда всё пойдёт на пользу. Моя подруга очень строго следит за весом, но она много работает, поэтому обязательно ужинает где-то в 19.00-20.00 часов.
Её ужины-это отварная куриная грудка, листья салата, огурцы, либо нежирный творог, зелёный чай, немного зернового хлеба, иногда отварная говядина.
