Впервые кофе-латте приготовили в Италии примерно в 1940 году. Латте - это напиток из кофе эспрессо или мокко и молока. В самой Италии Латте не сильно популярно, а вот за пределами страны этот напиток завоевал популярность и любовь.
Подается Латте в специальном айриш-бокале (240 мл)
В России кофе-латте тоже очень популярно. В последнее время в Москве даже проводятся выставки Латте-арта (рисунки вспененным молоком в чашке с латте).
Кофеин - это своеобразный двигатель для сердечно-сосудистой системы, благодаря которому кофе обладает бодрящим и стимулирующим мозговую деятельность, эффектом. В зависимости от сорта кофе и его приготовления, можно получить приблизительные расчеты и узнать сколько кофеина в кофе, находится в одной чашке:
наибольшее количество кофеина содержится в чашечке свежеприготовленного эспрессо - около 200 мг в 200 мл;
кофейные напитки - американо, капучино или ЛАТТЕ, содержат немного меньше кофеина в своем составе - около 150-180 мг в 250 мл;
в растворимом кофе количество кофеина уже имеет совершенно другие показатели, они колеблются от 50 до 100 мг на 250 мл.
Для среднестатистическог<wbr />о здорового человека безопасным является употребление 300 мг кофеина в день, причем в таких дозировках он будет оказывать положительное воздействие на организм, стимулировать его к работе и усиливать кровообращение.
Категорически не растет кофе в Италиях. Но изначально и генуэзцы и венецианцы торговали этим зерном. ПРосто зерно - это простите шлак, но вот правильно его обжарить и смешать это не подвиг но искусство. Так как они это делали давно. то повелось так, то "итальянски" кофе самый самый. Кроме того, исторически Эфиопия была колонией макаронников, а там самое большое производство кофе в старом свете.
Или вот еще факт В Европе первую точную и полную характеристику кофейного дерева дал Проспер Альпини, итальянский врач из Падуи в 1591 году
Кофе - это само растение, получаемый из этого растения продукт (обжаренные зёрна) и приготовляемый из этого продукта напиток как таковой, в любом его проявлении. Тогда как капучино - всего лишь один из способов приготовления, вариация этого напитка. Общее и частное.
Как делается капучино? Взбивается молочная пена. Молоко берётся жирностью от 3,5%. С помощью парогенератора кофемашины оно взбивается в пену и при этом подогревается тем самым паром, которым взбивается. Тем временем готовится эспрессо - просто небольшая порция самого обыкновенного чёрного кофе. В чашку наливается эспрессо, сверху льётся молочная пена. Можно добавить пряности, шоколадную крошку и т.п. Это и есть капучино.
Это - кофе. И эспрессо - кофе, и любой другой кофе тоже кофе. Но капучино - только это.
В русской действительности произносят латтЕ. В Италии (а этот вид кофе родом оттуда) говорят лАтте. Заглянула в словарь (наш, отечественный), там лАтте.
Думаю, что в произносительной практике ударение перенесено под влиянием французского языка, где ударения падают на последний слог, тем более что больше всего заимствований тематической группы "гастрономия" именно из французского.
Так что выбор за Вами, как произносить: как все или как правильно. К сожалению, много уже бастионов родной культуры речи пало под натиском "как все".