Когда в Крыму созревает клубника? Когда сезон сбора клубники в Крыму?
8 ответов:
Крым для ягод является очень подходящим краем. Здесь много солнечных дней, световой день долгий, а ягодам для нормального развития и созревания только этого и нужно.
Если правильно подобрать сорт клубники, то всё лето можно снимать вкусные ягоды. Есть, к примеру, сорта "долгоиграющие" - мне кажется, их разводить в Крыму очень выгодно.
**
Если весна обычная для Крыма, то первые спелые ягоды клубники появляются уже во второй половине мая. К концу мая - началу июня происходит первый массовый сбор урожая клубники. Причем это даже не зависит от сорта - вызревает любой сорт. Туристы уже смело могут покупать прекрасную ягоду.
А если на участке будет посажен сорт "долгоиграющей" клубники, то она так и будет давать урожай все лето.
Еще стоит сказать, что на промышленной основе клубнику выращивают в теплицах. При таком способе урожай получают практически круглый год.
Как известно, в Крыму - субтропический климат, который существенно отличается от такового на большей части Российской Федерации. Поэтому нет ничего удивительного, что клубника там созревает значительно раньше, чем, например, в Подмосковье. В обычные годы это происходит примерно в первых числах мая, а сбор ягод в зависисмости от сортов может продолжаться до середины июня.
Но 2017 год является исключением в этом смысле. В конце апреля, когда я была в Крыму, была достаточно холодная и ветренная погода, необычная для Крыма, в горах лежал снег, то есть весна сильро задержалась, что не могло не сказаться на сроках созревания клубники. Они сдвинулись на неделю и даже больше.
Клубника в Крыму обычно начинается с начала мая и длится массовый сбор примерно до 10 июня. Правда еще зависит от погоды в 2017 году сбор клубники в Крыму задержался примерно на неделю. Если подобрать сорта клубники, то собирать урожай можно практически все лето. Цена на клубнику в Крыму, ниже чем в Москве, правда не очень существенно, а вот качество и вкус конечно Крымской клубнике намного лучше.
Читайте также
В зависимости от региона(именно вблизи болот, но не самих болотах! -созревание происходит раньше), обобщенно- ее можно будет купить с июля по сентябрь. Если сами будете собирать, то главное вот что: если хотите сразу ее съесть - собирайте на растущей луне, если планируете заготовки - собирайте на убывающей - такие хитрости.
- Черника – целебная ягода, доказано, что она оказывает укрепляющее действие на стенки сосудов, предотвращает потерю зрения за счет улучшения кровоснабжения сетчатки глаза и как следствие, происходит ускорение регенерация ткани сетчатки, черника помогает нашему сердцу и полезна стареющему организму в плане профилактики болезней Паркинсона, Альцгеймера.
Может быть такая таблица кому-то будет в помощь:
У нас в Восточной Сибири черёмуха начинает созревать со второй декады июля.
Но созревание проходит неравномерно - на дереве бывают как зелёные незрелые плоды, так и уже созревшие чёрные ягоды.
К концу июля все ягоды становятся зрелыми, и именно с этого момента их уже можно собирать (погода при этом должна быть сухой, так так собранные влажные плоды будут быстро портиться).
Собирать черёмуху стоит до середины августа.
Просто потом ягоды хоть и будут висеть на дереве, но станут слишком мягкими, а чуть позже - сморщатся.
**
Собранные плоды черёмухи можно использовать в самых разных целях и по-разному обрабатывать.
Из черёмухи можно делать компот, варенье, различную выпечку, муку...
Её можно сушить, замораживать, перетирать с сахаром.