Question

Когда начинается сезон сбора черники?

Answer 1

В зависимости от региона(именно вблизи болот, но не самих болотах! -созревание происходит раньше), обобщенно- ее можно будет купить с июля по сентябрь. Если сами будете собирать, то главное вот что: если хотите сразу ее съесть - собирайте на растущей луне, если планируете заготовки - собирайте на убывающей - такие хитрости.

• Черника – целебная ягода, доказано, что она оказывает укрепляющее действие на стенки сосудов, предотвращает потерю зрения за счет улучшения кровоснабжения сетчатки глаза и как следствие, происходит ускорение регенерация ткани сетчатки, черника помогает нашему сердцу и полезна стареющему организму в плане профилактики болезней Паркинсона, Альцгеймера.

Может быть такая таблица кому-то будет в помощь:

Answer 2

Все зависит от региона. В Нижегородской области ( приблизительно широта Москвы) мы сбираем лесную землянику, начиная с третьей декады июня, а чернику вслед за ней - с начала июля. Если стоит прохладное не очень жаркое лето, то чернику можно собирать весь июль, еще и в августе бывает остается. В этом году черники поменьше, чем в прошлом, но все же достаточно много, чтобы слелать запасы на зиму.

А делать это стоит. Ведь черника - кладезь полезных веществ для организма. Она очень полезна для зрения. Читала, что черника, как и другие лесные ягоды (земляника, клюква, брусника, облепиха), если их регулярно употреблять в пищу, предотвращают онкологические заболевания за счет содержащихся в них антиоксидантов.

К тому же это очень вкусная ягода, которую можно использовать в свежем виде, замораживать, класть в начинку для пирогов, варить из нее варенье, делать компоты, пятиминутки, желе, добавлять в кашу, сушить и заваривать как чай.

Answer 3

Если весна и лето раннее, то за черникой можно ехать в конце июня, но в такую "рань" зрелую ягоду можно будет найти только на полянах, прогалинах и опушках. В тени, на болотах ягода будет ещё незрелая.

Оптимальный вариант поездки за черникой - ближе к середине июля, тогда вы соберёте больше ягоды и бензин потратите не зря.

Трудно собрать ягоды много и без мусора, потом долго надо тщательно перебирать ягоду, поэтому многие приобретают специальные приспособления для сбора и сортировки черники.

Answer 4

Приблизительно в конце июня. Более точных сроков нет. Все зависит от региона (чем севернее, тем позже плодоношение) и погоды, т.е. была ли весна ранняя или поздняя, какая была динамика изменения температуры, как обстоит дело с дождями (черника влаголюбивая ягода) и т.д.

Answer 5

Примерно со второй декады июля. Как раз сегодня, в воскресенье 10.07.2016, и надо было бы открыть сезон... Но на базаре местную чернику уже продавали ещё неделю тому назад. По-видимому, год на год не приходится. Время созревания полностью зависит от капризов погоды.

Answer 6

Черника очень вкусная и полезная ягода. Созревать она начинает к концу июня, тогда и начинается сезон ее сбора. В разных местах и при разной погоде он может продлится от нескольких недель до середины августа.

Answer 7

В Башкирии, например, а точнее на Урале, сбор черники начинается в июле, примерно с середины месяца.

Но сейчас люди как будто взбесились, чтобы успеть, начинают собирать ягоду еще не созревшую, почти зеленую, кто успел, тот и съел, а в лучшем случае продал тому кто не успел.

Очень дорого чернику продают, ведро этой ягоды стоит столько за сколько можно купить золотое изделие.

Answer 8

В Сибири черника поспевает в начале-середине августа, и остается висеть до самого снега, как брусника. На благоприятных местах, может созревать и в конце июля, но основная масса таежной черники готова к сбору в августе.

Answer 9

У нас в Украине на Полесье эту ароматную и полезную ягоду начинают собирать со второй половины июня и до конца июля. Обычно в этот период черника радует глаза тех, кто занимается её промыслом. Люди семьями выезжают в лес, чтобы насобирать чернику для себя и для продажи. Так как и грибники, у каждого есть свои секретные места произрастания черники.

Answer 10

У нас в Калининградской области черника спеет в первой половине июля и собирать ее можно в течение полутора-двух месяцев. Наибольшее кодичество созревших ягод на кустах плявляется к середине июля. В августе ягод уже мало и чтобы собрать хотя бы литровую баночку надо попотеть, да и качество августовской черники уже не очень. Поэтому чернику всегда собираем в июле когда ягод много и они самые сочные и вкусные.