Question

Полезны ли страусиные яйца и чем?

Answer 1

В страусиных яйцах содержится меньше жира,чем в куриных,поэтому они менее калорийные,и холестерина в них меньше.

Зато по содержанию белков,кальция,фосфора они превосходят куриные.

И размер впечатляет,из одного яйца можно сделать омлет на всю семью.Но очень долго варятся-часа 2-2.5

Answer 2

В питании используются не оплодотворённые яйца. Готовятся они аналогично как и куриные.

одно страусиное яйцо = 25-40 куриных яиц = от 450г до 1800г

(на фото скорее всего оплодотворённые яйца)

Это полезный диетический продукт. В крутую варится 75 минут. В отличие от куриного в страусином яйце:

• более низкий уровень холестерина ( в 300г желтка )
• меньше количество жиров ( в 300г желтка )
• полноценный белок (около килограмма)+ сбалансированный аминокислотный состав
• гипоаллергенен
• есть жирные кислоты, которые полезны для профилактики сердечно-сосудистой патологии

У некоторых людей есть индивидуальная непереносимость страусиных яиц.

Скорлупу используют в художественных изделиях путем ее росписи, гравировки.

Answer 3

В наше время набирает популярность такой продукт, как страусиные яйца. Его используют как домохозяйки, так и рестораны. Страусиное яйцо так же полезно, как и куриное, а в некоторых показателях полезных свойств и опережает.

Калорийность его составляет 118 килокалорий в 100 граммах, что ниже, чем у куриного. Но сидящему на диете, всё-таки не стоит увлекаться страусиными яйцами.

Приведу таблицу пищевой ценности и состава в 100 граммах:

• Вода, гр. - 84
• Калорийность, кКал. - 118
• Жиры, гр. - 11,8
• Белки, гр. - 12,5
• Углеводы, гр. - 0,7

Полезные свойства страусиных яиц:

• способствуют укреплению зрения
• улучшают состояние кожи, ногтей и волос
• укрепляют систему сердечно-сосудистую
• наращивают массу мышечную

В яйцах страуса содержание холестерина ниже, чем у куриных, а это значит не слишком повлияет на ваши сосуды, и не отразится на фигуре.

Однако существует опасность аллергии, если она есть на куриные яйца.