Сколько стоит яйцо страуса? Как часто несутся? С какого срока несутся?
2 ответа:
Цена яйца страуса зависит от места, где вы его будете покупать. У фермеров оно будет дешевле, чем у посредников. Но в среднем 1500 рублей получается.
За один сезон самка страуса может снести около 80 яиц.
Начинают они нестись с 1-2 лет, но качественные яйца начинаются все же с трех лет. И то в теплое время года, зимой страусы не несутся.
Читайте также
одно страусиное яйцо = 25-40 куриных яиц = от 450г до 1800г
(на фото скорее всего оплодотворённые яйца)
Это полезный диетический продукт. В крутую варится 75 минут. В отличие от куриного в страусином яйце:
- более низкий уровень холестерина ( в 300г желтка )
- меньше количество жиров ( в 300г желтка )
- полноценный белок (около килограмма)+ сбалансированный аминокислотный состав
- гипоаллергенен
- есть жирные кислоты, которые полезны для профилактики сердечно-сосудистой патологии
У некоторых людей есть индивидуальная непереносимость страусиных яиц.
Скорлупу используют в художественных изделиях путем ее росписи, гравировки.
Как и куриные, но в яичнице - пожестче, а в омлете, с молоком или сметаной взбитые, как по мне, одно и то же. Вот варить не пробовала: и кастрюльки не подобрала и сколько варить никто не знает. Да и глупо полдня варить то, что еще неизвестно, станут ли есть домашние :)))
И как их дозировать, страусиные эти яйца - один Страус знает: если по рецепту для бисквита нужно восемь куриных яиц, то это сколько ж содержимого надо отобрать от одного страусиного?
А при такой цене - это во сколько же обойдется один бисквитик?:))
