Для этого вкусного и оригинального варенья нужно всего три продукта.
На полкило клюквы берем чуть больше тыквы - примерно 600 г.
А сахара достаточно 700 г.
Кубики тыквы помещаем в таз, поливаем их совсем небольшим количеством воды.
Варим на медленном огне, до того, пока тыква не впитает воду и не станет полумягкой.
После этого тыкву нужно слегка потолочь там же в тазу.
То же самое делаем с промытой клюквой и добавляем ее в тыкву, перемешиваем.
Кладем сахар, еще раз перемешиваем всю массу,
После того как она закипит, огонь убавляем, варим массу еще 20-30 мин.
Во время варки варенье периодически помешиваем и снимаем пенку.