Если это не чугун, не медь луженая, не голый алюминий — то достаточно помыть, прополоскать и вытереть. Что заводское там могло налипнуть — смоется, и всё будет в порядке. Хотя это может уже быть излишним — в последнее время в продажу выпускают продукцию отмытую прекрасно.
Потому, что алюминий является активным металлом. При готовке пищи (если есть хоть немного кислоты) то растворяется защитный оксидный слой. И алюминий вступает в реакцию. Соли алюминия токсичны. Поэтому, алюминиевые кастрюли (из так называемого пищевого алюминия) годятся только для быстрого приготовления пищи с последующей сменой посуды. В Армии и пионерском лагере ( во времена СССРа) готовили в посуде из нержавейки.
Из-за того, что многие чаши в МВ имеют разную толщину и различаются в покрытии керамика или антипригар, но материалы при этом схожи - это алюминиевый или иной жаропрочный сплав покрытый тефлоном/ керамикой, зависит температура приготовления блюд, на некоторых моделях в инструкции написано
а на Поларис пишут, что не может использоваться в духовке.
Это связано с ТУ использования тефлона на высоких температурах, так что на низких (меньше 200) температурах чаша в принципе может использоваться и в духовке.
Гриль-газ. Эти сковороды появились на рынке не очень давно и предназначены для приготовления пищи исключительно на газовых плитах. Основная отличительная особенность заключается в том, что в поддоне этой сковороды, имеется отверстие в центре, которое позволяет стекать жиру. А воздушные потоки поднимаются вверх через рещётку-гриль, меняя направление на противоположное под крышкой.
Материал сковороды может быть разным (обычная нержавейка или низкоуглеродистая сталь), для поддона может быть использована керамика, эмаль, тефлон.
Видов посуды для быстрого приготовления пищи очень немало, начиная от простых кастрюль до мультиварочных систем. Наиболее же приемлемым ответом на вопрос будет являться такое устройство как
Еда готовится быстро и вкусно.