Для равномерного распределения тепла.
С тонким дном температура, особенно на огне, может сильно различаться в разных точках. Это означает, что в одних местах продукт будет прогреваться до 100 градусов, где-то начнет кипеть, а в некоторых точках - подгорать. Если же мы хотим обеспечить равномерный нагрев при контролируемой температуре как по объему, так и во времени, использовать лучше сосуды с толстым дном, а при объемном нагреве, например, на костре, еще и с толстыми стенками, что позволит обеспечить не только вертикальный поток тепла, но и с боков.
В основном к мультиваркам продаются отдельно чаши, может их нет магазинах бытовой техники, но заказать по интернету вполне возможно.
Стоят они прилично, как минимум половина стоимости самой мультиварки,а то и больше.
Я сама по неосторожности несколько припалила свою чашу, теперь стала приставать. Но взглянула на цену и пока что просто иногда помешиваю, то что готовится и никаких проблем!
А вообще, мультиварка хорошая штука!
Согласен со всеми авторами ответов - мультиварка - штука хорошая, любой хозяйке на кухне очень нужная. А Вам могу лишь посоветовать никогда мужу не говорить того, что сказали здесь, иначе он может очень сильно разочароваться не в Вашей способности готовить, а в другой способности, не буду говорить в какой, чтобы Вас не обидеть. Просто мужу такое не говорите, и всё.
Конечно экономит. Точно так-же экономит время и силы стиральная машина. А главное, руки бережет женские! Время уходит только на то, чтобы загрузить посуду и добавить моющее средство. Нас 3 человека в семье. Машина небольшая на 12 персон и умещается на кухонном шкафу. Дверца находится на уровне рук, так, что удобно класть и вынимать посуду и места много не занимает.
А что Вы хотите с ней делать? собирать или просто заниматься кулинарией?))
Если кулинария, то у меня, например, работает мотивация, что нужно готовить для ребенка и что я сама люблю вкусно пообедать, например, домашней полезной едой, а не перекусами.
Также мотивацией служит, например, то, что делаешь хорошо живущим рядом людям, что они приходят с работы,а тут горячий ужин. И все счастливы.
Еще мотивация - попробовать приготовить новое интересное блюдо. Иногда для меня мотивация - гости. Я наприглашаю гостей, хочется их угостить повкуснее. А зато я потом слушаю комплименты и похвалы.
