Для равномерного распределения тепла.
С тонким дном температура, особенно на огне, может сильно различаться в разных точках. Это означает, что в одних местах продукт будет прогреваться до 100 градусов, где-то начнет кипеть, а в некоторых точках - подгорать. Если же мы хотим обеспечить равномерный нагрев при контролируемой температуре как по объему, так и во времени, использовать лучше сосуды с толстым дном, а при объемном нагреве, например, на костре, еще и с толстыми стенками, что позволит обеспечить не только вертикальный поток тепла, но и с боков.
Кому как. Есть у меня знакомая семья с восемью детьми. Стоит им раз покушать, и уже гора посуды остается. Чтобы все перемыть нужно потратить минимум минут сорок, которых у многодетной мамы просто нет. Для этих людей посудомоечная машина стала настоящим спасением: стряхнули остатки еды, загрузили посуду, нажали на кнопочку, подождали и вытащили чистые тарелки и кастрюли.
А вот когда людям лень помыть три тарелки, кружки и ложки, и они ставят посуду в машину, то это уже блажь. У меня сестра двоюродная как-то все кружки и стаканы загрузила в машину, лень было ручками помыть, так мы два часа не могли чай попить - не из чего было.
Так что по-разному бывает. При этом не стоит забывать, что посудомоечная машина - удовольствие не из дешевых. Представьте, сколько она потребляет электроэнергии и воды? А ведь за коммунальные услуги нужно платить каждый месяц. Поэтому, вместо того, чтобы ставить в машину пару кружек, лучше помыть их вручную или же загрузить много посуды.
По моему сейчас телевизор на кухне почти у всех, мне помню жена сказала не купишь, телевизор на кухню варить себе сам все будешь .Говорит сам на диване телек смотришь, а я на кухне с едой вожусь. Пришлось покупать.
Лично я использую вакуумный контейнер фирмы "Fissman", и не разочаровался в нём. Вообще, продукция этой компании весьма пользуется популярностью, поэтому я вам рекомендовал бы именно их посуду, особенно для микроволновых печей. Мой контейнер на два с половиной литра можно использовать, как для хранения продуктов, так и для приготовления в микроволновой печи.
Сейчас на кухнях под заказ оставляют ниши для того, чтобы встроить технику. Посудомоечные машины в том числе. Если же ниши для ПММ нет, то тут возможно несколько вариантов.
Первый - в соучае, если модель еще не выбрана. Есть посудомойки небольших размеров, которые уместятся на столе - по размеру они чуть больше микроволновки. Я видела такие ПММ на 6 и 8 персон - идеальный вариант для небольшой семьи.
Другой вариант - если модель уже куплена или, по крайней мере, выбрана. Тут уже придется потесниться и освободить место для новой техники. Причем я бы рекомендовала установить ее возле мойки - так удобнее с установкой входа и выхода воды, да и бегать с посудой не придется.
А установить самостоятельно посудомойку относительно легко. Главное, чтобы и на воде, и на канализационной трубе были «тройники». Вот для примера тройник канализационный:
И тройник водопроводный:
Если все разветвления присутствуют, то установить посудомоечную машину очень просто и самому - просто подключить шланги.
В ином случае лучше будет вызвать специалиста.