При склонности к тромбооуациюбразован<wbr />ию необходимо следить за тем, чтобы кровь не была слишком густой. Густая кровь - один факторов, способствующих образованию тромбов.
Важно соблюдать питьевой режим ( не менее 2 литров чистой воды в день ), следить за весом ( лишние килограммы тоже усугубляют ситуацию ).
Тем, у кого кровь густая, не мешает придерживаться диеты. Часть продуктов кровь "загущает", например, петрушка. Многие фрукты/овощи ее "разжижают".
В моркови и морковным соке содержится бета-каротин, антиоксидант, препятствующий образованию тромбов, укрепляющий миокард и стенки сосудов.
Но не стоит забывать о том, что во всем нужна мера.
Морковный сок является настоящим кладезем витаминов, а особенно в нем много витамина А и бета-каротинов, хотя и другие микроэлементы и полезные вещества тоже присутствуют.
Сок желательно отжимать осенью, ведь именно в это время морковка еще молодая и сочная. Количество отжатого сока зависит от сочности плодов и от мощности соковыжималки. Обычно из килограмма морковки получается от 500 граммов до 700 г оранжевого напитка. Если же плоды недополучали летом влагу, то вряд ли можно выжать из суховатой моркови столько сока.
В стандартное 10-литровое ведро помещается около 6 килограммов плодов, а это означает, что из такого количества получится 3,0-3,5 литра напитка.
В 12-литровое ведро моркови входит больше - 7-8 кг плодов. Поэтому и сока можно отжать немного больше - приблизительно 3,5-4,0 литра оранжевого сока.
У самой нет соковыжималки, гражданский муж покупать её отказался ни за какие коврижкики не купит сказал, я в декрете, поэтому признаюсь честно , ваш вопрос гуглила.) Так вот, если верить результатам поиска великого и ужасного Гугла , то 500 грамм моркови, то есть пол кило , требуется чтобы выжать 1 стакан 200 мл сока морковки. Я мечтаю о соковыжималке, надеюсь как выйду из декрета куплю, ребёнок же не будет вечно маленький.) По поводу сахара в сок и разбавления водой-попробуйте сами на вкус и там уже разбодяживайте) Я до сих пор помню фразу , которую нам сказали на дородовых платных курсах: "Искусство материнства" : "Прежде чем что-то дать ребёнку, попробуйте это сами!" Поэтому смотрите по вкусу. Но лично я бы не добавляла сахар, а водой разбавила бы чуть-чуть. А вообще самый полезный сок свежей свеклы. Там столько витаминов!!! Попробуйте смешать соки , я вот как то в магазине брала сок "Тонус" -там в составе свекла, морковь и помидоры (томат) -так вот вкус очень необычный.До сих пор это мой любимый сок. Поэтому если у вас есть соковыжималка-смешай<wbr />те сок свеклы и морковки, сок морковки и помидора , помидора и свеклы, свеклы +моркови+помидора . Недавно свекровь (которую я терпеть не могу) варила компот у себя, я к ней привозила ребёнка , так вот она смешала замороженные собственноручно ягоды вишни и черноплодной рябины. Очень вкусно-сын выпил два поильника, хотя компот в принципе не любит. Экспериментируйте! Морковь с яблоком тоже смешивают-что-нибудь да понравится ребёнку!!!
Морковный сок пьют не только потому, что он нравится, но и потому, что он богат витамином А, который нам нужен для хорошего состояния кожи, волос, ногтей. Известно, что витамин А усваивается только в присутствии жира.
Для того, чтобы получить от морковного сока пользу, пейте его с добавлением сливок, которые и обеспечат усваивание витамина А.
Выжимайте морковный сок из свежей моркови, можете добавить в него и яблоки, получится морковно-яблочный сок. После того, как получится нужное вам для консервирования количество сока, прокипятите его минут 5-10 с добавлением небольшого количества сахара. Простерелизуйте банку. Потом влейте сок в нее и закройте железной крышкой. Храните в прохладном месте.