Во всех мучных продуктах - хлеб, булочки и прочая выпечка. Сахар - углеводы в чистом виде. Так же их много содержится во всем сладким - конфеты, мармелад, шоколадки. В соках так же содержится сахар и как следствие углеводы. Из фруктов опять же все сладкое, например виноград. Исключить сахар и выпечку - уже большая часть углеводов перестанет поступать в организм
Снизить уровень холестерина в крови поможет, во-первых, отказ от животного белка, присутствующего в любом мясе.Курицу советуют употреблять без шкурки и только грудку. Лучше перейти на мясо индейки и рыбу в неограниченном количестве, оказывая предпочтение рыбе жирных сортов (скумбрия, сельдь, палтус, форель, семга). Неплохо приобрести в капсулах БАД "Омега 3", который прекрасно борется с холестерином, и принимать по 1 капсуле два раза в день.
Каждый день кушаем чеснок. Белый шлифованный рис заменим на бурый. Обратим внимание на орехи, и в первую очередь миндаль. 2 орешка миндаля утром обязательно, предположим, с овсяной, гречневой или перловой кашей. Хорошо снижает холестерин кунжут и корица. Корицу по чайной ложке один раз в день добавляем в йогурт, кефир или ряженку. Кстати, это нормализует и сахар в крови.
И, конечно, кушаем много овощей ( перец болгарский красный, помидоры, капусту, морковь, тыкву и т.д.) в виде салатов с нерафинированным оливковым, льняным маслом.
Нельзя продукты повышающие кислотность желудка,кофе крепкий чай,жареное соленое,жирное мучное,свежие овощи и фрукты,особенно важен щадящий режим,пища должна быть комнатной темперетуры,не горячее ни холодное,и алкоголь крепкий исключите.вобщем каши,блюда на пару,варёное
Рецепты увы я до сказать не смогу, но так как учусь в мед. Вузе по делюсь своими знаниями. И так, если вы хотите избавиться от лишнего жира, то вам надо сесть на низкоуглеводную диету. Многие ошибочно думают,что именно жирность пиши так пагубно влияет на отложениях на теле. Но весь наш жир это огромнейший запас углеводов, и именно они отвечают за энергоспособность. В общем цель диеты в том,чтобы питаться только белками без углеводов,чтобы организм стал задействовать уже имеющееся. Но скажу сразу, даже маленький прием углеводов помешает этому процессу, надо полностью отгородиться от них, и дать телу использовать уже имеющееся.
Я бы для начала убрала максимально все, что чаще всего вызывает аллергию. Если проявления прикратятся, потом бы вводила по одному продукту в неделю.
Аллергию чаще всего вызывают - цитрусовые и экзотические фрукты, особенно красного и оранжевого цветов, продукты, содержащие куриный белок, продукты, содержащие красители, ароматизаторы и вкусовые добавки, молоко и молочные продукты.
Еще нужно проверить используемые порошки и химию, с которой может контактировать ребенок, а так же возможные лекарства. А то я знаю одну маму, которая вообще ребенка посадила на воду на пару дней, чтобы убрать бешенное высыпание, и давала ему травки от кашля, и на них-то и была аллергия.
Понятно, что долго на такой диете не просидишь, но для начала нужно выяснить, что точно можно, и постепенно расширять меню.
