Сколько различных блюд можно оформить в виде новогодней елочки.
Причем это могут быть как новые для вас блюда, так и традиционные, занимающие не один год почетное место на праздничном Новогоднем столе.
Главное придумать для них оригинальное облачение в елочный наряд.
Начнем с салатов.
Готовим любой салат, можно свой любимый, только нарезаем все ингредиенты помельче.
И выкладываем на блюдо в форме елочки.
Можно сделать салат слоеным. Можно выложить салат в силиконовую форму в виде елки, а затем просто перевернуть и украсить зеленью.
Различные варианты елочек можно выложить из овощей, таких как огурец, сладкий перец, сыра и огурца, или оливок.
Даже такое простое блюдо как гарнир можно приготовить и подать на стол в виде елочки.
Картофельное пюре выдавливаем из кулинарного мешочка, на противень, в нее воткнем звездочку из перца, и запекаем в духовке.
Во многих семьях стало традицией на Новый год готовить суши. Их так же можно выложить на блюде как горизонтально, так и вертикально.
А почему бы не приготовить на праздничный стол заливное в виде ёлочки.
Желательно для такого блюда прикупить в магазине специальные силиконовые формочки.
Заливное готовим по обычному рецепту. Кто любит мясное заливное, кто из рыбы.
На дно формочки выкладываем твердые ингредиенты и заливаем.
Нижний слой не забываем выкладывать зелеными продуктами. Для этого подойдёт зеленый горошек, можно и огурчики. Между ними можно выложить в форме звездочек кусочки моркови, яиц, а так же зерна кукурузы.
Готовое блюдо можно украсить овощами, зеленью, а сверху нарисовать снежинки из майонеза, или яичных белков.
А сколько различных десертов и сладких блюд можно приготовить в виде елочки.
