Если решено сделать на Пасху что-то необычное, как кейк-попсы, то существует масса способов и техник, как стильно, нарядно и празднично сделать своими руками, используя фантазию, выдумку и немного свободного времени.
Конечно, проще всего приготовить бисквит, смешать с фростингом, придать форму, затем окунуть в разноцветную глазурь и равномерно обсыпать разноцветной посыпкой или сладким драже.
Но разве не хочется сделать такие разные и особенные кейк-попсы (попкейки), которые вызовут ажиотаж, восторг и удивление у детей и даже умиление взрослых? Потому что кейк-попсы на Пасху можно украсить по-разному, превратив в яичек, цыплят, различные корзиночки, зайчики с морковью и другие атрибуты Пасхи.
Первым делом надо определиться с тестом для бисквита: это может быть ванильный бисквит или в таком виде, как бархатное тесто, шоколадный бисквит и др.
Кроме того, в основе кейк-попсов может быть не только бисквитная выпечка, а козинаки из воздушного риса, например, в шоколадной глазури. Все нюансы и тонкости приготовления накладывают отпечаток на дальнейшее оформление и украшение кейк-попсов.
1) Украшение кейк-попсов нарядно в стиле и расцветке Пасхи ярко и разноцветно, используя посыпку, сахарное разноцветное драже, спринглс и др.:
2)
Стандартно, классически готовим кейк-попсы на основе бисквита, перетираем в крошку, смешиваем с глазурью, немного охлаждаем, скатываем в шарики и украшаем. Первый способ, который хочется предложить - это придать форму пасхальных яичек. На следующем мастер-классе видно алгоритм приготовления пасхальных кейк-попсов "Яичек":
Приготовив кейк-попсы "Яички" их можно присыпать разноцветной посыпкой или айсингом расписать разные узоры и др.
Предлагаю некоторые варианты оформления пасхальных кейк-попсов - "яичек":
3) Кроме яичек из бисквитных кейк-попсов можно приготовить зайчат, зайчиков, зайчика с морковкой:
4) Кроме зайчиков, из пасхальных кейк-попсов получаются оригинальные "Цыплята", "Утята" и др.:
5)
Оригинальное украшение кейк-попсов на Пасху в виде пасхальной корзины
6) Еще один вариант украшения кейк-попсов на Пасху в стиле "Гнездышко с яичками" - для оформления использовались миниатюрные шоколадные яички, шоколадная глазурь, шоколадная посыпка:
7) Необычно выполнить на Пасху кейк-попсы своими руками можно в виде "Моркови" - это частый атрибут на Пасху:
8) Оригинально украсить на Пасху кейк-попсы можно даже если приготовить их не только из бисквита, а сделав основу, например, из воздушного риса (как на рисунке), из маршмеллоу, из печенья и др.
Кроме стильного оформления кейк-попсов на Пасху предлагаю различные варианты украшения выпечки, как украшение печенья на Пасху топ-10.
Прекрасного праздника!