У каждой крупы ест свои свойства, витамины, самое полезное - это рис, который способствует снижению холестерина, и имеет витамины В1, В2, В6, РР, кальций, магний, и много других полезных веществ, потом перловка, с помощью которой можно легко похудеть, и очень полезна для желудка, перловку употребляют даже при язве, в ней много железа, витамина А, В, Е, РР, также богата на магний, марганец, цинк.
Пшено полезно есть тем, кто хочет похудеть, хоть пшено тяжелое на желудок, но если его 3 раза промыть, то ничего плохого в этом нет.
Гречка, кукуруза также очень полезны, так как в ней много витаминов, В,РР и много других.
Овсянка, также имеет много разных витаминов, в тому числе и метионин, который полезен для мозга.
А вот пшеничная крупа дарит бодрость и энергию. что есть, это выбирает человек для себя, а то, что каждая крупа полезна для организма, то это так.