Я читала что в неделю человеку достаточно есть всего 2 порции рыбы правильно приготовленных. Один прием рыбы обязательно должен быть очень жирной породы например форель, килька, лосось, сардины, тунец свежий.
Лучше всего рыбу готовить на пару, либо варенную. Так же можно немного засолить.
Лучше не есть рыбу залитую в масло как это принято.
Порция в готовом виде будет всего 140 грамм. Если принимать в пищу два раза рыбу по 140 грамм то вы получите 3 грамма жирных кислот. Этого вполне хватит для человека.
Сейчас выпускают много БАДов рыбьего жира. Но лучше съесть рыбку два раза в неделю чем глотать все эти таблетки и БАДы.
По столовой ложке каждый день никому не помешает. Хотя сначала посоветуйтесь со своим лечащим врачом! А если такового нету - то вам - к местному шаману!!!
а, да точно, не заметил! Думаю это разные вещи. Японцы вон какие подтянутые все и здоровые и живут дай Боже! Еште рыбку - будет все ок!! А сколько - сколько влезет!!!
рекомендую следующее: по чайной ложке рыбьего жира с утра и вечера. покупаете в бутылках по 250 мл. как закончите сделайте перерыв около 2 недель. Это надо для того, чтобы его не было в организме слишком много, так как жирорастворимые витамины из рЖ в организме накапливаются.
Рекомендуют пить по 4 грамма рыбьего жира в день, плюс устраивать один рыбный день в неделю. Отсюда достаточно просто высчитать, сколько рыбы нужно есть, учтя её жирность. Например, если каждый день будет одно блюдо из рыбы- этого будет более, чем достаточно, чтобы бороться с атеросклерозом.
Практически у всех ! Именно так : - у ВСЕХ ! Почему? Потому, что все живые организмы вырабатывают животное электричество. Другой вопрос, что ряд этих животных нашло этому животному электричеству применение в качестве орудия : - электрические скаты, угри и некоторые другие виды рыб.Другие , например акулы, дельфины используют свой электрический потенциал для сканирования морского пространства для удаленности объекта охоты. Да, именно так! Хотя и такие вещи, как обоняние, ультралокация тоже ими используется для этих же целей.Однако еще раз хочу повторить, что все живые организмы вырабатывают животное электричество, но вот уровень оптимального использования у каждого из них свой, равно, как и цели данного использования у каждого из них свои.Какие органы отвечают за электрический потенциал животного? Это - нервнвя система живого организма. Человек имеет тактильные ощущения - это одна из разновидностей использования человеком электричества. Электрический сигнал через нервную систему поступает на нервные окончания кожного покрова и человек ощущает то, что хотел ощупать.Так, что весь мир живых существ пронизан электричеством через нервную систему их же!
Конечно же, полезнее всего - жирная свежевыловленная рыба, богатая не только большим количеством рыбьего жира высочайшего качества (совсем не того, что в бутыльки аптечные наливается), но и бесценными белками, углеводами. А также витаминами и микроэлементами, которых намного больше, и они намного разнообразнее, во всей рыбе, нежели в одном лишь её жире.
Рыбий жир получают из печени рыб тресковых пород. Отсортированную печень трески нагревают перегретым паром при температуре не более 50 градусов, после чего вычерпывают полученный жир и охлаждают до 0. Таким образом получают самый чистый белый жир. Оставшийся жир ещё подогревают, выжимают и получают жёлтый или красный жир. На последнем этапе получают жир для технических нужд.
Да практически во всех рыбах накапливается ртуть, тут многое зависит от того, в какой воде жила эта рыба. В речных обитателях ртути меньше, в морских - больше.
Как было сказано выше, много ртути в рыбе-меч, в королевской скумбрии.
Вообще, я читала, то ртуть в рыбе содержится в основном в мышцах, поэтому жирная рыбка более полезная.
Я интересуюсь питанием японцев, а в Японии, как известно, кушают рыбу и на завтрак, и на обед, и на ужин. И не смотря на это продолжительность жизни самая высокая в мире.
Какую рыбу в Японии считают самой полезной? Могу сказать, что чем она жирнее, тем лучше. Вот видео по этому поводу, попробуйте погуглить содержание жира в этих рыбках и все поймете
Белок в питании человека очень важен. Белок состоит из аминокислот, часть из которых человек может получать только из продуктов питания. Белок может быть растительного и животного происхождения. Незаменимые аминокислоты содержаться именно в белке животного происхождения. Рыба один из самых лучших вариантов продуктов с высоким содержанием белка, так как помимо него содержит полезные омега жиры и не содержит углеводов, в её составе так же фосфор, железо, йод.