можно приготовить "огурцы охлажденные с творогом"
нам нужно: 1/2огурца, 250гобезжиренного творога, 1красный перец, 1/4желтого перца, 1/2лимона, 1/2 зубчика чеснока, перец, соль.
приготовление:
чеснок очищаем и растолочиваем. моем чистим и кубиками режим огурцы, моем и очищаем перец желтый соломкой, в миске мешаем огурцы, творог, чеснок, сок лимонный, заправляем солью, перцем, а красный перец используем для украшения.
Для запеканки нам понадобится - 2 яйца. Белки отделяем от желтков, творог 600 г, нужно растереть с желтком, добавляем молоко - 250 мл. Сахарозаменитель, ванилин и кукурузный крахмал - 50 г. Перемешиваем все , белки тоже нужно смешать в густую пену. Добавить в тесто, смешать, выложить в форму и поставить в духовку разогретую до 180 градусов.
Знаю, что заливной пирог популярен. Для приготовления этого пирога будут нужны два яйца, четыре больших ложки овсяных отрубей, две больших ложки пшеничных отрубей, сто пятьдесят миллилитров не жирного кефира, двенадцать грамм дрожжей, половинка маленькой ложечки соли. Для приготовления начинки будут нужны красный лучок, пяток яиц, баночка сардин. Измельчим отруби, добавим яйца, кефир, соль, дрожжи и хорошенько перемешаем. Уберём в сторонку, чтобы тесто поднялось. Займёмся начинкой. Отваренные яйца, красный лук нарежем и обжарим на сковородке. Сардины из банки положим в чашку, разомнём, добавим нарезанное яйцо и тщательно перемешаем. В застеленную пергаментной бумагой форму, нальём третью часть теста и положим на него начинку. Добавим лук и зальём тестом, которое осталось. В разогретую до ста восьмидесяти градусов духовку отправим пирог на двадцать пять минут для запекания. Запекаем до готовности заливного пирога. По прошествии этого времени, вынем пирог из духовки, вынем его из формы и дадим слегка остыть. Положим пирог на плоское блюдо и можно угощаться. Приятного аппетита!
нам нужно: 4 ножки куринные, 200г йогурта обежиренного, 4ст.л. специи индийской "тандури", 1 лимон (сок его нужен будет), соль, перец, 1зуб. чеснока.
приготовление:
с ножек снимаем кожуру, нарезаем пополам, складываем их в тарелку глубокую, поливаем лимонным соком. затем берем миску большую, в ней перемешиваем специи "тандури" + йогурт + зубчик чеснока мелко порезанный. мясо солим перчим, заливаем приготовленный соус, закрываем крышкой на 6часов, и ставим в холодильник,периодически перемешиваем. потом как пройдет время достоим их и ставим в разогретую духовку на 30-40мин. переварачиваем и поливаем оставшимся маринадом.
Если Вы придерживаетесь диеты согласно учению доктора Дюкана, то для приготовления торта "Наполеон" (по Дюкану) Вам потребуются овсяные отруби, творог обезжиренный, яйца (2 штуки) и сахарозаменитель.
Для крема потребуется молоко с жирностью 0,5, ванильный пудинг и снова сахарозаменитель.
Подробнее о том как выпекать такой торт Вы найдете здесь.
В результате у Вас получится вот такая аппетитная штуковина: