Тыква и кабачок считаются самыми полезными для малышей. НО если у вас тыква в большом количестве и выращена на своем огороде, то ее не обязательно замораживать. Созревшую, неповрежденную, здоровую тыкву с плодоножкой хранят дома в прохладном сухом месте почти до весны. Если семья небольшая, то разрезанную неиспользуемую тыкву лучше порезать на брусочки, сложить в пакеты для заморозки, закрыть их и в сложить в морозильную камеру. Очень удобно. Также поступают и с кабачками, моем, обсушиваем, нарезаем и раскладываем на порции по маленьким пакетикам.
Очень полезны шпинат, зелень: петрушка, укроп, зеленый лук. Для детей полезна и морковь, но не знаю стоит ее замораживать, если она в продаже круглый год. Лучше брокколи, цветную капусту заморозить.
Деревянный каркас с двух сторон обшить фанерными, ДВП или ДСП листами. Между ними нужно уложить какой-либо материал с теплоизолирующими свойствами. Не забудьте также утеплить дно ящика и крышку, и позаботиться, чтобы возле нее не оставалось щелей.
Да, можно. Можно выложить их на одном блюде в несколько слоев, перекладывая каждый слой полиэтиленом. Блюдо поставить в морозильную камеру до полного замерзания кабачков. Затем вынуть и сложить замороженные кабачки в пакет или контейнер для дальнейшего хранения.
В кессоне хранятся замечательно.Капусту обматывают газетой,морковь,свеклу,а также яблоки можно пересыпать просушенными опилками.Главное чтоб кессон был хороший и вход в него плотно и тепло накрыт,а также кладут на вход колючки репейника или еловые ветки,чтоб крысы не пробрались.
Ну во-первых ,в фруктах и овощах и летом и зимой содержат химикаты.Теперь это стало выгодно,т.к. фрукты-овощи растут без проблем и долго сохраняются.Чем опасны химикаты?Так они тем и опасны ,что для организма наносят непоправимый вред.Рано или поздно скажется на нашем самочувствии.Вот не большой совет перед тем как съесть фрукт или что то приготовить из овощей.Поместите овощи-фрукты в тазик ,залейте водой и оставьте на 30 мин.,вода имеет свойство забирать не большое количество нитратов.А лучше ходить по рынку с прибором на нитраты)
