Салат "Мечта мужчины": какие ингредиенты, как вкусно приготовить?
1 ответ:
Читайте также
Для приготовления этого салата нужно : 400 грамм варёного картофеля, 200 грамм варёной колбасы, 200 грамм огурцов свежих или маринованных, 150 грамм репчатого лука, 3 варёных яйца, 400 грамм варёной моркови, майонез, соль, перец. Для украшения - маслины, можно икру чёрную или чернослив, перья зелёного лука.
Отварной картофель и морковь нарезаем мелкими кубиками , но по отдельности. Репчатый лук мелко нарезаем, заливаем кипятком и через 15 минут промываем холодной водой. Яйца чистим и натираем на мелкой тёрке, но белок одного яйца оставляем для украшения.Колбасу мелко нарезаем кубиками.
Берём плоское блюдо и выкладываем салат слоями.
1 слой - картофель, его нужно немного посолить и поперчить.Из картофеля нужно сформировать голову тигра и смазать майонезом.
2 слой - колбаса и смазываем майонезом.
3 слой - огурцы, если свежие, то добавим соли. Смажем майонезом.
4 слой - лук.
5 слой - яйца и смажем майонезом.
6 слой - морковь.
6-7 маслин мелко нарежем.
Из белков сделаем глазки и щёчки, из маслин - нос и ресницы, из огурца - зрачки, из колбасы - рот, из нарезанных маслин - полоски, а усы сделаем из перьев зелёного лука.
Предлагаю один из распространенных европейских салатов. Очень прост в исполнении, не слишком калорийный, полезный в виду наличия витаминов.
- Помидоры-1 крупный
- Перец болгарский-1 шт (зеленый или желтый)
- Сыр Фетакса (кубиками)
- Оливковое масло, сок лимона
- лук репчатый
- Зелень
Нарежьте помидор, перец кольцами, сыр уже как правило нарезан кубиками. Замаринуйте на несколько минут репчатый лук ( режется колечками). Для маринада потребуется сок лимона, соль.
Далее смешайте оливковое масло, сок лимона, маринованный лук и нарезанную зелень ( базилик). И добавьте эту смесь к нарезанным овощам.Если кто-то любит, может добавить маслины.
По цене ориентировочно на 2 порции около 100 рублей.
Приятного аппетита!
