Для того чтобы приготовить такой простой салатик потребуются триста грамм отваренной говядины, половина редьки, две луковицы, майонез, петрушка, поваренная соль, чёрный намолотый перец.
Для начала нарежем заранее отваренное говяжье мясо на соломку. Редьку почистим, промоем и порежем на тоненькую соломку. Репчатый лучок почистим, порежем на четвертькольца и на раскалённой сковородке с подсолнечным маслом прижарим до румяности.
В миску положим нарезанное мясо говядины, редьку, четвертькольца репчатого лука и хорошенько перемешаем. По своему вкусу всыпем поваренную соль, чёрный намолотый перец и снова перемешаем.
Заправим салатик майонезом и перемешаем. Украсим салат зеленью петрушки и подадим на стол. Приятного аппетита!
Решила предложить вам несколько таких салатов.
1 Продукты:
Прежде всего отвариваем куриную грудку минут 25 - 25, достаём и охлаждаем и нарезаем кубиками.
Отдельно отвариваем яйца, их остужаем, очищаем от скорлупы и мелко нарезаем.
Берём салатник и выкладываем в него кукурузу без жидкости, добавляем мелко нарезанный маринованный огурец. Следом кладём мелко порубленный зелёный лук, натёртый на крупной тёрке сыр, яйца, курицу, измельчённый чеснок и заправляем всё это майонезом, солим и всё перемешиваем.
2 Продукты:
Сначала отвариваем по отдельности куриную грудку и яйца. Всё остужаем, затем курицу нарезаем соломкой, а почищенные яйца можно нарезать произвольно (можно натереть), но лучше также крупной соломкой. Перекладываем всё в салатник.
Маринованный огурец нарезаем соломкой и отправляем в салатник.Добавляем нарезанный соломкой репчатый лук, кукурузу без жидкости, почищенное и нарезанное соломкой яблоко, заправляем всё майонезом и перемешиваем.
Перекладываем салат в красивое блюдо и сверху посыпаем измельчённым зелёным салатом.
Ингридиенты:
500 гр. куриной печени;
200 гр. спагети(примерно половина пачки);
200 гр. китайской капусты;
200 гр. краснокачанной капусты;
1 красный сладкий перец;
сливочное масло;
зеленый лук;
2 зубчика чеснока;
1 см. корня имбиря;
сахар-1/3 ст. ложки;
перец чили-1 небольшой;
кунжутное масло-2 ст. ложки;
лимон;
соевый соус;
соль.
Приготовление:
Из лимона выжать сок.И натереть цедру.
Перец чили мелко порезать.Имбирить натереть,чеснок пропустить через чеснокодавку.
Растительное масло смешать с соком лимона.Сюда же добавить порезанный чили,чеснок,имбирь,сахар,соль,кунжутное масло,цедра лимона и соевый соус.Перемешать.
Краснокачанную капусту нашинковать и добавить к ней половину заправки.Капусту немного помять руками.
Спагетти сварить.
Нарезать китайскую капусту,перец соломкой,лук наискосок и перемешать с краснокачанной капустой.Сюда же добавить спагетти.Получился салат.
На сливочном масле обжарить куриную печень,посолить,влить половину заправки и потушить 3 минуты.
На тарелку укладываем салат,а сверху печень.
Нарезать соломкой 100-200гр ветчины,2болгарских перца,3-4маринованных огурца.
С небольшой баночки горошка слить жидкость,обжарить на растительном масле несколько минут,добавить немного красного молотого перца.
Все смешать,посолить,если нужно и заправить майонезом.
Ингредиенты. 3- 4 моркови, 1- 2 зубчика чеснока, 1- 2 пакета лапши быстрого приготовления, 200 грамм копченой колбасы, соль, перец, майонез. Морковку моем, чистим. Натираем на мелкой терке. Выдавливаем через чеснокодавилку чеснок. Лапшу заливаем кипятком, ждем когда остынет. Сливаем воду, лапшу отжимаем. Колбасу
нарезаем соломкой. Все соединяем, солим, перчим. В конце поливаем майонезом.
