Причин может быть две.
- Обычное переедание соответствующих продуктов. Организм начинает испытывать отвращение даже к любимому блюду, если его очень много, а также ко сходным блюдам. Чисто физическое отвращение, без симптомов.
- Аллергия. Она возникает не из-за перечисленных продуктов, а как реакция на какие-то неизвестные организму молекулы. Пластик, тяжелые металлы, бытовая химия и т.д.. Т.е. возникла из-за стирального порошка, а реакция пошла на ясные продукты. Симптомы должны быть.
И то и другое может пройти, а может остаться.
Перечисленные продукты лучше пока исключить из рациона.
Рекомендую попробовать свинину, мясо птицы, рыбы, сыр. С яйцами лучше экспериментировать в каком-то блюде. Добавить яйцо в муку или в котлету, попробовать блюдо.
Через месяц попробовать говядину, молоко и яйца.
А потом делать выводы.
Белковый омлет готовится быстро. Это вкусное диетическое блюдо. Желтки отделяем от белков. Белки ставим в холодильник на полчаса, если есть возможность.После охлаждения взбиваем с солью до " пиков", добавляем рубленую зелень. Жарим на сковородке, подаём с тёртым сыром и гренками. Приятного!
Кто вам сказал такую чушь. Белок можно есть всем, но не перекармливать. Белок -это аминокислоты, которые требуются мышцам.
А желток тем более, ведь желток -это кладезь витаминов. Все хорошо в меру. Вообще-то животные как-то и сами знают, что и когда им требуется. Это только человек ломает голову, чего ему хочется.
Белки и желтки яиц действительно можно замораживать, но главное сделать всё правильно.
1) Лучше всего замораживать белки не все вместе, а раздельно.
2) Для заморозки лучше всего подойдут силиконовые формы для кексов, а если их нет, то можно заморозить и в формочках для льда или в мини-контейнерах с герметичной крышкой.
3) Перед замораживанием необходимо добавить соль(можно и сахар), данная процедура необходима для сохранения основных свойств белка после его разморозки.
4) Белки в замороженном виде могут храниться несколько месяцев, но лучше всего их использовать свежими.
5) Необходимо поставить дату заморозки и кол-во, что бы не просрочить продукт.
6) Резко размораживать нельзя, т.е. замороженные белки лучше всего с вечера перенести из морозильной камеры в холодильник и к утру они уже будут готовы для приготовления блюд.
Такие белки можно использовать при приготовлении безе, кремов для торта и даже для английского бисквита.
В одном курином яйце, в зависимости от размера, содержится от 5 до 8 грамм белка. Соответственно, в 10 куриных яйцах содержится от 50 до 80 грамм белка, причем, животного происхождения, хорошо усваимого человеческим организмом. Для человека в сутки требуется в среднем 50 грамм белка. В одном килограмме арахиса содержится 300 грамм белка. Соответственно, в 300 граммах арахиса, содержится 90 грамм белка. Однако, в орехах содержится растительный белок, который усваивается только на 50%. Таким образом, в 10 яйцах и 300 граммах арахиса содержатся примерно равное количество белка, если яйца все крупные. Однако, в силу различного усвоения этих продуктов организмом, получается теоретически, надо съесть 600 грамм арахиса или 10 яиц, тогда организм получит равное количество белка после полного усвоения. Польза конечно будет сомнительна, поэтому теоретически.
