Почему кинза отдает клопами?
1 ответ:
<h2>MamaKris!</h2>
Клонами кинза, по научному кориандр, отдаёт не для всех). Как говаривал мой хороший приятель, пахнет она больше портянками китайских партизан, или носками космонавтов, через полгода на орбите..
А вонь эта в кинзе от её полезности(есть в ней альдегид транс-трицеденол-2) и т.к. мало того, что эта травка хороший медонос, так ещё в её составе(в листьях), есть аскорбинка, рутин и каротин.
Не все конечно в восторге от этой травы, сам её просто терпеть не могу, хотя если бы как то себя пересилить и с закрытыми глазами её натрескаться(ну там с полкило к примеру без хлеба), то наверно сразу бы удалось помолодеть до уровня школьника и позабыть про иногда приходящие хвори)
Читайте также
Имеретинский "шафран" - это лепестки высушенные самого обычного цветка бархатцы, иногда, что неправильно, еще и цветки ноготков , календулы так называют. Обычно ничем не пахнет и стоит дешево. В основном используют в кавказской кухне для придания цвета блюдам, например, плову.
Настоящий шафран -высушенные рыльца крокуса, а так их всего 4 в цветке, собирают в Азии вручную, то и стоит очень дорого