Из этих продуктов можно приготовить вкуснейшие оладьи с начинкой.
На средней тёрке натереть кабачки и картофель, слегка посолить, перемешать и пусть несколько минут постоят. Затем нужно хорошо отжать. Добавить яйца, пару столовых ложек муки, перец и по вкусу если нужно ещё соль. Всё хорошо перемешать. Потом на хорошо разогретую сковороду выкладываем получившееся тесто ложкой и выпекаем оладьи (не очень маленькие). Обязательно выложите их на салфетки, чтобы убрать лишнее масло. На мелкой терке натираем плавленый сырок, добавить майонез. Можно добавить по вкусу перец, различные приправы, зелень (кто что любит - дело вкуса). Например, мелко нарезанный укроп, измельченный чеснок, молотый имбирь. Оладьи складываем попарно, слегка промазывая майонезом с чесноком между ними. Сверху можно положить тоненькие кружочки помидора и на них выдавить из кондитерского шприца начинку из плавленых сырков, украсить черными маслинами, нарезанными тонкими колечками. Теперь можно их отправить на минутку в микроволновую печь. Но, остывшие они по-моему ещё вкуснее!
Вообще то правильная савойская капуста даже мягче белокачанной.Из нее можно делать салат.Но так же можно использовать в супе.Можно тушить,делать голубцы,начинку для пирога.Я делаю запеканку с мясом:капусту нашинковать,отварить 5 минут,фарш обжарить.Слой капусты, потом фарша,обжаренный лук с морковкой,снова слой капусты и на 30 мин.в духовку.За 5 мин.до готовности присыпать сыром.
Я бы сделала так: отварила бы капусту,разложила бы початки в форме для выпекания, залила бы яйцом. Если конечно нет аллергии а яйца. Можно разложить капусту в виде круга, а в середине разбить яйцо - получится интересная форма блюда. Поиграла бы с формой, проявила бы фантазию.
После приготовления свежего морковного сока, остаётся большое количество жмыха. Можно включить режим экономной хозяйки и использовать данный продукт для приготовления вкусного и нежного морковного пирога.
Рецепт: смешать 2 яйца, 1-1,5 стакана морковного жмыха и 0,5 ст. сахара. Всыпать 1 стакан муки, 50 мл. масла растительного. В 1 ст. л. лимонного сока погасить 0,5 ч.л. соды и добавить в тесто. Хорошо размешать полученную смесь. Добавить 0,5 ст. орехов, немного корицы, изюм, цедру апельсина или лимона, по вкусу. Форму для выпечки смазать растительным маслом, влить тесто и выпекать около 30 минут при температуре 170 градусов.
Сейчас наминусуют за ответ, но отвечу!) Надо залезть ночью на чердак, где они живут с фонариком, посвятить им на глаза и смело берешь птицу и за пазуху. Потом утром, берёшь живого голубя за шею между указательным и средним пальцем, резкое движение рукой и голова отдельно от туловища, туловище поднимаешь за ноги и даёшь стечь крови, потом ощипал, промыл, соль специи и как курицу готовишь. Можно не щипать, обмазать глиной и в угли от костра. Голубей лучше деревенских и осенью, когда от зерна потолстеют!