Question

Как слить макароны, если нет дуршлага? Через что слить воду?

Answer 1

Я частенько варю макароны. И конечно, у сваренных макарон нужно слить воду, чтобы они не расквасились и были вкусными. Конечно дома, когда есть различные подручные средства для слива воды со сваренных макарон - дуршлаг, сито, кастрюля с дырочками на крышке специально для макарон, сделать это не составит особого труда. Но такой вопрос может возникнуть на даче, где есть например только кастрюля, которая может быть вообще без крышки. Как же слить воду с макарон в данном случае? Для этого приготовьте тарелку диаметром подходящим под верх кастрюли или больше, меньше не желательно. Накройте тарелкой кастрюлю и сливайте через тонкую щелку воду со сваренных макарон. У вас должно все получиться!

Answer 2

Я никогда не пользуюсь дуршлагом просто потому, что лень. Чуть сдвигаю крышку на кастрюле, лишь бы макароны не вываливались, беру кастрюлю через полотенце (чтобы оно крышку фиксировало) и сливаю аккуратно. Не промываю, так как если варить макароны в достаточном количестве воды, они не слипаются, ну и качество макарон играет роль. Масла туда потом или мясную зажарку, вот и всё.

А то ещё с дуршлагом морочиться...

Answer 3

Макароны не варю, поэтому попробую фантазировать. Предположим, мы приобрели садовый участок, обустраиваемся в то время, когда там ещё ничего нет, не то что садовой инфраструктуры, но даже самого необходимого, кроме кастрюли, ложки и кружки. Или в походе там где-нибудь, на природе.

Варим продукт согласно рецепта, по готовности снимаем с огня, наклоняем кастрюлю и быстро сливаем основной объём воды до тех пор, пока к краю кастрюли не подплывёт первая макаронина. После этого начинаем сливать воду в кружку, не давая макаронинам выпрыгнуть из кастрли, при помощи ложки перегораживая у края кастрюли поток горячей воды, создавая некоторое подобие щели.

Часть наглых макаронин всё-таки окажетя, вместе с водой, в кружке. Повторяем операцию с кружкой, как и первоначально с кастрюлей, но теперь будет проще, потому что и объём меньше, и в руках держать проще, и из-за того, что размеры ложки и кружки близки, эффективность щели ложка-кружка будет выше, причём настолько, что сливать из кружки можно уже без подстраховки с другой кружкой.

Отделить таким образом вермишель от воды не получится, наверное, а макароны крупнее и длиннее, они цепляются друг за друга, просто сливать надо медленно и осторожно. Макароны перед варкой ломать не надо.

Когда вода закипит, отбираем из пачки нужное количество и одним концом опускаем в кипящую воду, слегка сверху надавливая. Нижний конец макаронин, погружённый в воду, довольно быстро размягчится и загнётся, при этом в воду будет опускаться следующая часть, и так до тех ор, пока все макаронины полностью не окажутся в воде. Они так и сварятся, целыми и длиными, но перепутавшимися.

И подсказка: не забудьте заблудившиеся макаронины из кружки добавить в кастрююлю к их приятельницам.

Answer 4

Ну тут не такая уж и сложная задача. Допустим у вас есть крышка. Делаем маленькую щелку и медленно, но верно вода сливается.

Допустим у вас нет крышки, то тогда включаем голову. Пробуем тот же вариант с тарелкой. Не получаются, бывает и такое, ведь тарелка скользкая.

Тогда еще вариант, нарезная доска. Точно так же оставляем небольшую щель и сливаем воду пусть очень медленно, но вариант точно подходящий.

Answer 5

Накрыть крышкой кастрюлю, но при этом оставить не большую щель, и через эту щель слить водичку.

Answer 6

Можно снять крышку у кастрюли, накрыть кастрюлю марлей и затем аккуратно слить воду.

Answer 7

Сначала осторожно просто сливаем воду основную. Потом Я беру крышку чуть большего диаметра и там образуется щелка в итоге. Можно подобрать если есть удобный размер крышки. И кастрюлю можно хоть переворачивать полностью. Так удобнее, чем с родной крышкой(недоконца закрытой). Ничего не вываливается, и водичка стекает отлично.

Я так и макароны все и рис промываю.