Оптимальная температура для приготовления йогурта 40 градусов. При такой температуре молочнокислые бактерии хорошо размножаются и не гибнут от перегрева. В мультиварке в режиме "йогурт" может быть от 38 до 42 градуса.
Что бы вы ни сделали и как бы не старались, быстро удалить запах рыбы не получится.
Первое, что нужно сделать, это - тщательно мультиварку вымыть с каким-нибудь моющим средством для мытья посуды, в крайнем случае с пищевой содой и напоследок сполоснуть в холодной воде.
Мультиварку не закрывать, пусть сохнет в открытом состоянии.
Если на следующий день запах останется, то можно поставить варить луковицу с лавровым листом. Они перебивают запах рыбы.
Нельзя все время держать мультиварку плотно закрытой, а избавление от запахов простое - тщательно мыть и дать время на просушку.
Если вы болезненно относитесь к различным запахам, то заведите отдельную посуду для приготовления рыбных блюд, это самый лучший вариант, ведь любая рыба готовится достаточно быстро и для этого не обязательно использовать мультиварку.
Нам понадобится:Картофеля 4-5 шт
Фарша 450 гр
Лука 2 шт
Яиц 4 шт
Муки 3 ст.л
Майонез 250 гр
Соль, специи по вкусу
Приготовление:Картошку почистить,помыть и порезать тонкими кружками.Залить картошку водой. Лук помыть,почистить, и мелко порезать.Для заливки: Смешать яйца,майонез,муку,соль,специи. Всё взбить.К смеси положить 3 ложки кетчупа.Положить в чашку слой картофеля,поверх полить заливкой.Следующий шаг мясной фарш.И потом опять картошка.Всё залить заливкой.Поставить в мультиварку. И готовить в режиме выпечка 60 минут. Во время готовки запеканку не переворачиваем. Приятного аппетита!
Нужно смотреть по самой мультиварке, если там нет движущихся частей цепляющихся за эту погнутость, если не отбилось покрытие (или, если отбилось, то не повлияет ли это на качество приготовления), вообще, если ничему нигде не мешает ("вставляется более туго" слишком размытое объяснение), то пользуйтесь на здоровье.
Конечно, в идеале лучше, что бы все было так, как нужно, но если это незначительная поломка и все работает, то пусть себе.
PS. У меня на хлебопечке покоцалась чаша и лопатка, но от хлеба отстает, так что мне фиолетово.
Простой рецепт приготовления свеклы в мультиварке:
- Очистить свеклу и ополоснуть водой;
- Натереть на терке соломкой;
- Положить в чашу мультиварки;
- Посолить и поперчить по своему вкусу;
- Задать режим приготовления-тушение;
Можно добавить еще нарезанный лук, а можно и без лука.
