Омегу 3 можно принимать в любое время года если вашему организму это надо. Однако будьте с ней осторожны, у меня на 3 неделе приема началась аллергия, причем покупка омеги от другой компании проблему не решила
Омега 3 сохраняется в рыбе, выловленной в море, в большем количестве, чем в рыбе, выращенной в неволе. Если рыбу жарить , то в ней точно Омега 3 разрушается, а если рыбку варить, но не долго, всего несколько минут, рыба ведь варится быстро, то Омега 3 сохраняется в небольшом объеме.
Про заморозку нет информации, что Омега 3 разрушается, обычно мы замораживаем продукты, чтобы сохранить все полезные минералы и витамины, поэтому вряд ли, что с Омегой 3 плохое происходит.
Диетологи советуют есть селедку, она не проходит термическую обработку, а это значит, что жирные кислоты Омега 3 в ней есть полностью.
Или все-таки отварную и спрашивайте при покупке откуда рыба, с какого хозяйства или как Вы и хотели соленую, но свежую.
Почему в капсулах рыбий жир горьковатый?
Я думаю, что такой жир не первой свежести и производитель качество такого жира прячет в капсулу. Не все же раскусывают капсулу!
Лучше все по не многу кушать рыбу все жирные сорта. Как селедку так и лососевые можно скумбрию. А иногда пройти курс лечения препаратами Омеги. Правда они не всем подходят. Я, например, сразу набираю вес. И вообще такие слухи ходят, что эти добавки далеко не безвредны.
Так что если есть возможность употреблять рыбу в больших количествах лучше обойтись ей.
Никакой связи между однократным приёмом масла и повышением давления нет (профильное высшее образование позволяет мне об этом говорить с уверенностью)
Однако, если задуматься о долгосрочной перспективе, и довести ситуацию до абсурда: при неконтролируемом потреблении льняного масла - очень высококалорийного продукта - можно заполучить лишние килограммы. А лишний вес - это почти гарантированные проблемы с сердечно-сосудистой системой, в том числе и повышенное давление, и атеросклероз и куча прочих прелестей.