Рукола в народе имеет большое количество других названий, например, гулявник или гусеничник.
В России же эту пряность достаточно долгое время считали всего лишь сорняком.
Польза руколы. Данную траву рекомендуют многие диетологи. С помощью нее можно избавиться от своего лишнего веса. Рукола получила большую популярность среди моделей. В 100 граммах растения содержится всего лишь 25 Ккал. Так же рукола хорошо насыщает весь организм, поскольку включает в себя огромное количество клетчатки. Кроме всего этого, в состав этой зелени входит целый комплекс полезных витаминов: А, В, С, Е и К, а также микроэлементы, такие как калий, кальций, магний, железо и йод.
Так же данная трава оказывает положительное влияние на нервную и пищеварительную систему человека. Употребление руколы хорошо сказывается на повышении иммунитета, снижении сахара в крови и повышении гемоглобина.
В народной медицине. Сок руколы используют для удаления веснушек, гематом, полипов носа, а также мозолей. Руколу так же рекомендуют применять в качестве профилактикии развитии раковых опухолей. Ею так же можно лечить запущенные формы гастрита и язвы желудка. Витамин А, который содержится в руколе, так же очень положительно влияет на состояние ногтей, волос и кожи человека.
Мужчинам так же эту пряную траву не стоит упускать из вида. Ее еще с древних времен считают натуральным афродизиаком.
Вред руколы. Поскольку рукола содержит очень большое количество фитонцидов, она может вызвать аллергию, особенно у людей которые склонных к этим реакциям. Негативно сказывается на таких людях, которые страдают гастритом с повышенной кислотностью, а также заболеваниями почек и печени. Так же специалисты не советуют употреблять руколу беременным и кормящим женщинам, так как она может вызвать не очень хорошие последствия для малыша.