В нашей семье в последнее время хорошо прижился торт без выпечки, он очень вкусный из самых простых и доступных продуктов. Я его готовлю, когда жду гостей, а гости тоже приходят не с пустыми руками и на столе всегда есть выбор из профессиональных магазинных тортиков и моего домашнего, так вот, магазинные чаще всего так и остаются не тронутыми, а мой улетает на Ура!
Теперь рецепт, понадобится:
Обычное песочное печенье, желательно вкусное, примерно 0,5 кг.
Домашняя сметана или магазинная 30% жирности,
1-2 банана или киви,
Около 1 стакана сахара.
Сметану смешать с сахаром, бананы или киви почистить и порезать. Печенье поломать или оставить целым, если оно подойдет по форме торта.
Миску или форму для торта выложить пищевой пленкой и выкладывать слоями печенье и бананы, все промазывать сладкой сметаной.
Все хорошо приминать, накрыть пленкой и убрать в холодильник для пропитки часов на 6, а лучше на ночь.
Готовый торт вынуть из формы, снять пленку и украсить шоколадом, ягодами, орехами или на ваш вкус.
У такого торта есть один минус - долго он не хранится, его нужно съедать в ближайшие день - два.