Question

Что будет, если есть сырое мясо?

Answer 1

Есть и люди, которые едят сырое мясо, и особые диеты "сыроедения". Теоретически при варке-жарке мяса могут разрушаться некоторые витамины, коагулировать (сворачиваться) белки. То есть сырое мясо может оказаться полезнее. Но тут есть большая опасность: в сыром мясе могут быть источники разнообразных инфекций. Даже если это мясо изначально было доброкачественным, оно портится быстрее, чем прошедшее кулинарную обработку. А еще одна большая опасность при поедании сырого мяса - опасность попадания в организм личиной глистов, например, бычьего солитера (они очень устойчивы). Тепловая обработка их убивает.

Answer 2

Бруцеллез.

Понос жесткий.

К сырому мясу надо иметь предрасположенность.

Чукчи едят сырое мясо и пьют теплую кровь, у них тысячелетняя генетика.

Answer 3

В мясе могут быть всяческие паразиты. И если вы точно не уверены, что в конкретном мясе его нет, то лучше не рисковать и термически обработать.

Но есть и блюда из сырого мяса, такие, как тартар, для приготовления подобных блюд берется мясо проверенное и лучшего качества.

Answer 4

Да ничего не будет, если вы будите употреблять в пищу только сырое мясо. Просто занесете себе круглых глистов, аскарид, плоских червей. Но если по всем правилам ветеринарной науки проводить вам глистование, каждые полтора месяца, то ничего с вами страшного не случится. Кушайте вы свое сырое мясо каннибал. И живите долго и счастливо.

Answer 5

Я пробовала сырое мясо, говядину. Речь ни коим образом не идет о мясе птицы. Там всяких бацилл, говорят, прорва. Тем более, если говорят об отравлениях, то говорят об отравлении именно плохо зажаренного мяса птицы.

Так вот. Одна знакомая рассказывала, что ее мужчины едят сырое мясо. Невозможно, говорит, готовить пельмени. Пока дело доходит до лепки, ее мужчины (муж и три сына, внук) один за другим заходят на кухню и делают бутерброды из сырого фарша с солью и перцем.

И я так сильно захотела такой же. Я не рискнула пробовать магазинное или рыночное мясо. Дождалась, когда зарезали в деревне «свою» корову. И с удовольствием это сделала: на всякий случай, на толстый, но небольшой ломтик хлеба намазала сырого фарша, посолила, поперчила. И в рот! Смаковать! Вкусно. Видимо, соль и перец сделали свое дело.

Answer 6

Скорее всего, рано или поздно заразитесь какими-нибудь глистами, потому что ими как раз и заражаются не только от сырого, но и даже плохо прожаренного мяса ( и рыбы тоже). Ну, или несварение получить, если не повезёт и организм не примет. А больше,наверное, ничем не грозит.

Answer 7

Вы наверное хотите присоединиться к сыроедам. Попробовать вы конечно можете, но каждый будет привыкать к этому по разному. Человек не приспособлен для поедания сырого мяса, а значит с первого раза вряд ли все пройдет гладко. Первое, что может произойти - это рвота. Если вы регулярно будете повторять эту процедуру, то организм, в конце концов к этому привыкнет, но возникнет другая опасность. Это паразиты, которые могут заводиться в сыром мясе. И жизнь вы себе тогда порядком попортите. А оно вам надо?

Answer 8

Не приятное ощущение,и будет болеть живот,будешь на туалете сидеть пол дня,ну как тебе сказать плоховато тебе будет

Answer 9

Если есть сырое мясо, то лучше в таком виде его не есть. Есть огонь и различные виды обработки (жарение, варение, тушение). Первобытные люди, не знавшие огня, скорее ели, но у них и организм был более приспособлен (был длиннее кишечный тракт), да и жили недолго. Так что: есть мясо + есть огонь = можно есть!

Answer 10

Ну собственно, если мясо "чистое", то ничего не должно случиться. Другое дело, что мало удовольствия жевать сырое и жесткое мясо.

Какую-то минимальную термообработку все же надо проводить. Хотя бы обварить.

Ну а если не повезет, то можно получить серьезные паразитарные инвазии. Некоторые из них могут приводить даже к летальному исходу.

Answer 11

После употребления в пищу сырого мяса может ничего и не случиться. Ничего страшного)) ну а может произойти:

• заражение финнами (личинками бычьего цепня).
• заражение круглыми червями (трихинеллами).
• заражение кампилобактериями (как результат - бактериальная диарея).
• кишечная палочка (провоцирует развитие диареи).

Также если есть сырое, термически не обработанное мясо, возрастает риск появления различных инфекций.