Не то, что можно, а даже нужно это сделать.
Дело в том, что мёд - это кладезь витаминов и минералов, тогда, как сахар является рафинадом.
Причём, рафинадом у нас привыкли называть тот сахар, который кусочками. На самом деле, рафинад - это белый сахар, то есть, очищенный. Из него выжали при производстве всё, что только можно выжать.
Можно сказать, что сахар, это мёртвый груз, он может вызывать полноту, а, по некоторым теориям, даже сахарный диабет. Утверждать не буду, поскольку заболевание сахарным диабетом до сих пор служит у учёных спорным вопросом. ОДни говорят, что саха способствует, другие не способствует развитию сахарного диабета.
Тахар - это сазароза, полисахарид, состоящий из молекул глюкозы и фруктозы.
Только вот спросить бы, зачем его при варке очищать, сли столько элементов уничтожается при этом.
Ну да ладно. Вы задали вопрос о том, можно ли заменить сахар в напитках мёдом.
Можно. Это весьма полезно, и не будет у вас вызывать в организме перегрузки, как вызывает сахар.
Важно! Мёд нельзя класть в горячие напитки. Вы можете остудить градусов до тридцати шести и не более, и тогда добавляйте мёд.
Если добавить в кипяток, большинство полезных веществ разрушаются, и тоггда вы будете пить чай или другой напиток уже с мёртвым мёдом.
В этом случае лучше всего будет намазать на хлеб, и пить несладкий чай или другой напиток, вприкуску с хлебом, на который намазан мёд.
Я ещё люблю, чтобы хлеб намазать маслом, а сверху мёдом. Вот это вкуснота!
Ещё, вы можете пить мёд и яблочный уксус.
На стакан воды, разведите две чайные ложки яблочного уксуса, добавьте одну чайную ложку мёда. Прекрасный напиток получается.
Одновременно и вкусно и полезно. И в мёде, и в яблочном уксусе содержится много калия, который необходим, как для нервной системы, так и для укрепления мышц, в частности, миокарды, сердечной мышцы.
А хотите засыпать вечером без проблем, а на утро просыпаться бодрой?
В этом случае нам поможет чашка тёплого свежего молока, и чайная ложка мёда. Можете больше, если любите сладкое. Например, две чайные ложки. Но, обычно, одной достаточно.
Разведите хорошенько, и выпейте. Ночью будете отлично спать, а на утро встанете бодрой и свежей.
Сам на себе проверял, работает.
И не надо покупать всяких дорогучих снотворных, которые, как водка, могут оставить синдром похмелья после сна, и работать не будет она у вас, как следует полдня, если не целый день.
А мёд и молочко весьма полезны и не вызывают побочных эффектов.
Так что, смело избавляйтесь от сахара!
