Question

Какие можно приготовить салаты из кальмаров и мидий на Новый год 2015? Какие есть рецепты новогодних салатов?

Answer 1

Приготовим салат из кальмаров.

Салаты с кальмарами получаются вкусными и полезными, в них есть много йода, минералов.

Сделаем салат с кальмарами и яйцами.

Возьмем следующие продукты:

кальмарв - 500 грамм,

яйца - шесть штук,

лук репчатый одна головка,

огурцов свежих три штуки,

кукурузы консервированной одна баночка,

ананаса консервированного одна баночка,

майонез для заправки.

немного соли.

Все готово для салата, займемся этими продуктами.

Если кальмары находятся в замороженном виде, их размораживают. помещая в прохладную воду или микроволновую печь (горячей водой не заливают!)

Затем снимают кожицу, следует немного отбить мякоть.

Кальмары отваривают в подсоленной воде всего три - четыре минут.

Их откидывают на дуршлаг, дают остыть. Кальмары нарезаем кольцами, смешиваем с нарезанными яйцами отваренными, приправим майонезом, присолим, присыпаем черный молотый перец по вкусу.

Салат почти готов. Можно добавить мелко нарезанный репчатый лук и порезанные огурчики, салат готов. Также вместо лука и огурчиков можно добавить отварной картофель и получится качественно другой салат.

Салат прекрасно подходит для праздничного стола.

Приятного аппетита! Замечательного праздника!

Answer 2

Салат с мидиями и кальмарами:

Необходимые ингредиенты:

мидии - 300 гр

кальмары — 300 гр

свежие огурцы — 1 шт

яйца — 2 шт

салат листья

зелень

майонез

Как приготовить:

Кальмары, мидии, яйца отварить. Кальмары почистить и нарезать соломкой или кольцами. Огурцы и яйца нарезать кубиками. Зелень (петрушку и укроп) мелко-мелко порезать. Листья салат порвать руками или порезать не небольшие кусочки. Все ингредиенты перемешать, заправить майонезом, выложить на листья салата. Украсить зеленью, лимоном, можно также посыпать измельченными грецкими орехами.

Answer 3

Есть прекрасный салатик из морепродуктов.Нужно отварить и соединить в салатике мидии с креветками и кальмарами,добавив туда помидоры свежие, лук репчатый,перец болгарский, разную зелень, и зеленый салат,а после этого все тщательно перемешать.

Потом сделать заправку для заливки салата из растительного масло,которое нужно взбить с лимонным соком,добавив соль,перец и дробленный чеснок.

Вариант два,вам понадобятся ингредиенты: 300 граммов мидий,

300 граммов кальмаров,

один огурчик свежий,

одно отварное яйцо,

две столовые ложки майонеза,

а также салат, разная зелень и соль

Отвариваем морепродукты и кальмар нарезаем кольцами,яйцо и огурец режем,все выкладываем на листья салата и заправляем майонезом.

Answer 4

Мой муж очень любит салат из кальмаров в таком составе: кальмары, куриные яйца, зелень лука,майонез. Готовить его быстро, он вкусный и сытный. Кальмары чистим,варим,режем полосками. Яйца отвариваем и режем средне, зелень помыть и нарезать. Всё заправить майонезом и перемешать,салат готов. Пробывали меняли состав вместо лука зеленый горошек. Есть ещё такой салат кальмар с оиехами: кальмары-4шт,15грецких орехов,2зубчика чеснока,растител ное масло. Кальмары оварить, почистить,нарезать полосками. Готовим соус,очистить орехи и чеснок, пропустить через мясорубку. Хлебный мякиш размочить в воде,отжать и потихоньку добовлять в него орехи с чесноком,масло. Когда масса станет однородной как крем добваляем несколько капелек лимонного сока или кислоты. Положите в соус кальмары подовайте на стол в холодном виде.Приятного аппетита :-)

Answer 5

Салат с кальмарами и мидиями

Что понадобится для приготовления:

• мидии в масле - 1 упаковка,
• кальмары - 2 средних,
• огурец - 1 штука,
• брокколи маленький кочан,
• рис - 1 пакетик (смесь с диким рисом),
• лук зеленый,
• растительное масло, горчица, заправка.

Приготовление.

1. Капусту брокколи бланшировать 1-2 минуты, после чего опустить в холодную воду, разобрать на соцветия.
2. Кальмары ошпарить кипятком, очистить. Опустить очищенные кальмары в кипящую воду на 1-2 минуты.
3. Рис отварить согласно инструкции.
4. Нарезать огурец, зеленый лук, кальмары.
5. Смешать все ингредиенты в миске для салата.
6. Делаем заправку: растительное масло+горчица+соевый соус.

Заправляем салат приготовленной заправкой перед подачей на стол. Салат получается легкий, в то же время полезный. такой салат как раз будет уместен на новогоднем столе 2015 года, так как Козе придутся по вкусу растительные ингредиенты в составе этого блюда.

Салат с морепродуктами и ананасом

Такой интересны салат, в составе которого используются морепродукты, а также ананас, сыр, куриная грудка. Подробное описание приготовления Какие блюда обязательно включить в новогоднее меню 2015 года?

Какие горячие блюда можно приготовить на Новый 2015 год?

Как красиво и оригинально украсить салат "Оливье" на Новый год? (можно применить и к другим салатам)

Какие блюда можно приготовить из куриного филе и грибов на Новый год?