Салат с кальмарами, яблоками и сыром на праздничный стол. Какой рецепт?
2 ответа:
Я готовлю такой салат с сыром,консервированной кукурузой,яблоками,яйцом,луком и майонезом.
Салатик очень питательный и вкусный.Кальмары нужно очистить от пленки и отварить в кипящей воде в течении трех минуток.Потом его остудить и нарезать.Яйцо натираем на крупной терке.Яблоко можно как потереть,так и мелко нарезать ножом,лук тоже измельчаем и потом все компоненты смешиваем в салатнице,солим и перчим и заправляем майонезом, а украсить его можно зеленым луком или петрушкой.
В такой салатик можно добавить отварную морковь.Он с ней получится нежнее.А ее можно либо натереть или нарезать мелкими кубиками.
Для такого салата нам нужны ингредиенты: по 300 грамм кальмаров и яблок, 50-70 грамм сыра, лук весом около 100 грамм, 3 куриных яйца, 100 грамм майонеза. В касрюле доводим воду до кипения и варим ровно 3 минуты кальмара. Остужаем его и нарезаем соломкой. Чистим лук и нарезаем полукольцами, держим около 10 минут в кипятке, промываем проточной холодной водой. Отвариваем яйца, чистим. Чистим яблоки, яйца и сыр на крупной тёрке. Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. Украшаем зеленью и помидорами.
Читайте также
Салат "Дубок" с грибами:
Ингредиенты:
Грибы (Можно шампиньоны, можно смесь белых, подберезовиков и подосиновиков, на ваш вкус. Также можно использовать консервированные шампиньоны)- 300-350 гр
Яйца - 5 шт
Ветчина (можно использовать отварную курицу) - 300 гр
Лук (я лук на добавляю, т.к не люблю его, вместо него добавляю для пикантности немного измельченного чеснока)
Как приготовить:
Грибы, если используете замороженные, то отварить в подсоленной воде. Яйца отварить. Грибы, яйца, лук, ветчину (или курицу) крупно нарезать, можно кубиками, все смешать. Заправить салат майонезом, добавить соль, перец по вкусу. Украсить дольками грабов и зеленью.
