Кальций плохо усваивается на малекулярном уровне,но за то хорошо усваивается на ионном!не буду долго вдаваться в науку скажу сразу, что для улучшения усвоения кальция принимайте витамин С например с лимона!он будет ускорять усвоение кальция и способствовать большему усвоению непосредственно из продуктов питания!Что бы пополнить суточную норму кальция достаточно выпить стакан кефира ,но перед этим сьесть немного киви,лимона или яблока для максимального усвоения!
Что-бы немного развеселить автора данного вопроса, да и людей, которые так или иначе попадут на эту страничку с поисковых систем или просто случайным заходом, хочу сказать, что особенно негативно избыток кальция проявляется при супружестве и выражается в том, что у одного из супругов, а иногда и у двух, активно ростут рога.
Кальций жизненно необходим человеку каждый день. Он содержится в растительной и животной пище. Чаще всего людям рекомендуют для получения кальция пить молоко, кефир, есть сыры, йогурт и творог. Детям такое не подсунешь и мамы стараются и лепят сырники и оладушки на молоке. Но все напрасно оказывается! Потому что при тепловой обработке свыше 40-60 градусов кальций перестает быть полезен нашему организму и правильно усваиваться. То есть он есть, но превращается грубо говоря в бесполезный мел.
Поэтому нужно пить "живое" молоко (не пастеризованное) и есть творог, кефир, натуральный йогурт без тепловой обработки.
Во-первых, не летать в космос, во-вторых есть молочные продукты утром и днём, в-третьих, добавлять порошок скорлупы яиц в молочный завтрак (в творог, например), в-четвёртых, отказаться от антибиотиков и искусственных форм кальция.
Скажу отличный рецепт.
Берём свежее цельное молоко (больше половины в трёхлитровой банке) и опускаем туда 4-5 свежих сельских яиц. В течение 6-и часов вся скорлупа растворяется. Белки и желтки убираем (можно на выпечку) и пьём по стакану утром и в обед. Отлично восстанавливает!
P.S. При варке из скорлупы кальций не вымывается, а переходит в трудноусваиваемую форму
Усваивает, он там в виде нормальных соединений, усвояемых. Не усваивается кальций в чистом кристаллическом виде, например, в виде школьного мела. Вообще, если мы говорим о каких бы то ни было микроэлементах или витаминах в пище, то их хватит только при общем сбалансированном питании. Если же это не так, то добавление к рациону какого-нибудь одного фрукта ситуацию не спасет.