Question

Как можно использовать сухофрукты кроме приготовления компота?

Друзья! Нужно срочно использовать сухофрукты. Что из них можно приготовить кроме компота?

Answer 1

Советую попробовать приготовить вкусный рулет из сухофруктов. Для его приготовления можно использовать разные сухофрукты, кому какие нравятся.

Итак, для теста нужно приготовить:

• яицо 1 шт
• сметана 100 мл
• сахар 100 мл
• масло 100 гр
• соль - полчайной ложечки
• сода - на кончике ножа
• мука 2 стакана

Масло с мукой перемешать, получится крошка. Яйцо взбить с сахаром. Добавить сметану, погасить, соль. Замесить мягкое тесто. Поместить его в морозилку на полчаса.

А начинка будет из сухофруктов. Из нужно размочить, чтбы набухли, и прокрутить на мясорубку. Добавить варенье, какое есть.

Тесто раскатать, выложить начинку, сделать рулет. Все очень просто! Запекать примерно полчаса при 180-200 градусах в духовке.

Answer 2

У меня дома есть различные сухофрукты - изюм, курага, чернослив, его всегда покупаю только с косточками на развес, инжир и финики. И покупаю я сухофрукты не только для компота. Мы очень любим вприкуску есть сухофрукты с чаем на перекус - вкусно, сытно и полезно. Я ем сухофрукты всегда с зеленым чаем. Еще я делаю домашний йогурт в йогуртнице и люблю уже в готовый йогурт, например с вечера, добавить кусочки кураги и изюма - к утру они разбухнут и вкуснейший густой кисло - сладенький йогурт от сухофруктов готов к употреблению на завтрак. Еще по весне я делаю витаминную смесь - курага, чернослив, изюм, грецкие орехи, лимон и мед. Эту смесь можно намазывать на батон - супер пирожное! Еще мне очень нравится десерт под названием "Тайна парижанки" из чернослива. В чернослив вставить кусочки грецкого ореха, залить такой чернослив кремом из сметаны и сахара. Дать настряться - вкуснотень! А еще вкусный салат - отварная куриная грудка, маринованный огурчик, чернослив. Заправить все майонезом. С изюмом же можно испечь булочки, кексы или добавить в творожную запеканку.

Answer 3

Выше приведены отличные рецепты использования скхофруктов, которые чрезвычайно полезны, особенно зимой. На моем столе они никогда не переводятся, особенно курага, урюк и чернослив. Но я хочу привести два простейших рецепта использования сухофруктов, которые доступны абсолютно всем и не требуют никакого приготовления и выпечки.

1) Использование сухофруктов для приготовления каш по утрам. Утром очень полезно есть кашу, особенно геркулесовую. Кому некогда ее готовить, достаточно залить геркулесовые хлопья быстрого приготовления горячей водой или молоком. Но перед этим стоит добавить в кашу любые измельченные сухофрукты - курагу, изюм, чернослив, инжир, сушеную вишню и т. д.

2) Второй способ использования сухофруктов еще проще. Мы пьем все чай, кто утром, кто днем, кто вечером или несколько раз в день. При этом заедаем чем-то сладким, а это не очень полезно. Нужно просто заменить сладости на любые сухофрукты и пить с ними чай, я так часто делаю, это гораздо полезней и вкуснее.

Answer 4

Кроме компота сухофрукты можно добавлять в мороженое. В нашей семье делаем булочки с курагой, торт с финиками или домашние конфеты с черносливом. Можно приготовить витаминную смесь, перекрутив сухофрукты через мясорубку, добавив орехи и мёд.

Answer 5

Есть в моей коллекции отличный рецепт печенющек из сухофруктов. Все очень просто, вкусно и до безобразия полезно). Вот ингредиенты:

• 2 стакана сухофруктов
• пол стакана сахара
• 1 ст. орехов, лучше грецких или фундук
• пара яиц
• мука в таком количестве, чтобы масса походила на творог. У меня уходит чуть больше пол стакана. Дальше стандарт - духовка на 180 и час ожидания.

Только есть один нюанс с изюмом: целековый в духовке раздувается и лопается, так что его лучше надрезать или разделить на половинки.

Приятного вам)

Answer 6

Смотря какие это сухофрукты. Если они качественные и без косточек, то если их размочить, то можно из них сделать отличную начинку, для сладких пирожков.Можно сочетать с рисом, маком, медом, орехами.Можно сделать домашние конфеты, окунув их в растопленный шоколад. Можно есть как самостоятельное лакомство.

Answer 7

Можно сделать постный плов с сухофруктами,а также добавить в различные выпечки.

Answer 8

Из сухофруктов хорошего качества можно сделать витаминное лакомство с медом и орехами. Все следует перекрутить на мясорубке и смешать с медом, а потом кушать по две чайных ложечки в день.

Из сухофруктов размоченных можно сделать прекрасную начинку для пирожков или блинчиков фаршированных.

Это будет вкусно с абрикосами(курага), черносливом, изюмом или же приготовить из них ассорти.

Сушеные фрукты можно сочетать с медом и жидким шоколадом, готовить из них конфеты.

Можно заварить ароматный чай и вприкуску его пить с сухофруктами. Это будет полезно и очень вкусно.

Готовят с ними пироги, кексы, булочки .

Answer 9

Сухофрукты не только полезные, но и очень вкусные.

Если вы не хотите использовать их именно в компоте, тогда можно из них приготовить начинку для сладкого пирога.

Другой вариант использования сухофруктов, это приготовление сладкого плова.

Из сухофруктов делают витаминное средство для укрепления иммунитета в период зимы. Сухофрукты измельчаются на мясорубке, добавляются орехи и всё это перемешивается с мёдом. Очень вкусно и полезно.

Answer 10

Сухофрукты у нас в семье в компоте и не используются практически. Изюм и курагу я часто добавляю в выпечку, различные пироги и кексы делаю. Также изумительно получается плов с сухофруктами и нутом! Сладкий плов уходит дома на ура с большим количеством мяса! Также есть отличное средство для укрепления иммунитета, о котором наверное знает почти каждый - смешивается курага, орехи, изюм и мед. В день по одной столовой ложке и кладезь витаминов у вас в организме!

Answer 11

Я их просто так ел, вместо неких сладостей.

Ещё можно добавить сухофрукты при изготовлении мороженого, или просто в мороженное.

Изюм (тоже к ним относится) используется при изготовлении различной выпечки (пироги, булочки и так далее).

В плов их тоже можно добавить, но это на любителя.