Для приготовления потребуются одна пачка слоёного теста, два спелых персика и сахарный песок.
Сначала раскатаем слоёное тесто и нарежем на полосы. Насыпем на полоски сахарный песок, выложим дольки персиков и сформируем красивую розочку. Положим розочки в силиконовые формочки для кексов и на противне отправим в разогретую до двухсот градусов духовку примерно на двадцать минут для выпекания. Через двадцать минут вытащим противень с запечёнными розочками из духовки, дадим немного остыть, освободим от силиконовых формочек и подадим розочки с персиками на стол к горячему чаю или какао. Приятного аппетита!
Слоеное тесто для пахлавы я покупаю в магазине, по той причине, что я не могу приготовить нормальное слоеное тесто. Пытался я пару раз приготовить данное лакомство используя свое слоеное тесто, но у меня оно так не получилось, да и долго я с ним маялся. Поэтому для меня лично быстрее и удобнее купить слоеное тесто в магазине, а начинку приготовить уже самому. Но все же могу с вами поделиться одним специальным рецептом как приготовить слоеное тесто для пахлавы:
Купите замороженное готовое слоеное тесто, если не охота самой возиться. Разморозьте.
Пока тесто оттаивает, успеете начинку приготовить. Почистите картошку и поставьте варить. Пока она варится. почистите репчатый лук, порежьте мелко и пожарьте на растительном масле. Готовую картошку потолките, добавьте в пюре жареный лук, посолите, поперчите.
Тесто раскатайте в тонкий пласт, положите на противень. Сверху положите картофельное пюре. Раскатайте второй пласт и накройте им картофель. Края аккуратно защипайте. Сверху смажьте яичным желтком и пеките в духовке минут 30-35.
Из слоеного теста в мекроволновке можно приготовить много вкуснятины.Я же делаю очень вкустные слоеные палочки с корицей.Для их приготовления нам понадобиться.Слоеное тесто,сахар и корица.Тесто размораживаем и слегка раскатываем.Затем посыпаем тесто сахаром и корицей.Прижать посыпку скалкой.Потом нарезаю тесто ножом 12/2см.Свертываю полоски спиралью и выкладываю в посуду для запекания в микроволновке.Готовлю 4 минуты при мощности 750вт.Когда палочки будут готовы,даю им остыть,чтобы они стали хрустящими.Вот такой простой рецепт.Приятного аппетита!
С персика хорошо будет сочетаться курица. Как копченная так и отварная , можно взять курицу порезать на кусочки , нарезать свежие или же консервированные персики на дольки ( потому что если кубиком резать да еще и мелко то ведь смысл салата с персика потеряется вкус персика должен хорошо читаться ) , добавить краснокочанную капусту ( в Исландии ее часто в салатх используют с малиной , малиновым вареньем , апельсинами и чем угодно да и курицу туда же ) эта капуста имеет хороший вкус и даст приятный хруст. Или вместо капусты помидоры черри они будут красиво в салате смотреться. Но можно и к капусте их добавить. Заправить такой салат лучше всего подсолнечным растительным маслом так как она нейтральное по вкусу и не забьет вкус главной изюминки салата. Но можно заправить такой салат йогуртом или сметаной. Конечно посолить и поперчить по вкусу.
Хотя тут стоит заметить что краснокочаная капуста имеет свойство окрашивать. Потому йогурт или сметану она может окрасить в синий цвет.
