Question

Какой гарнир выбрать для отбивных в сырной корочке?

Answer 1

Мне кажется сюда так и просится картошечка пюре.

Answer 2

Вчера я задала вопрос,как приготовить мясные отбивные с сырной корочкой и если кто не знает как это сделать,могут прочесть рецепты приготовления,это может быть отбивная из свинины,курицы,индейки,телятины.

Гарнир можно подать разнообразный к отбивным,неплохо сочетается с отбивными гарнир из тушеной капусты,свежей или квашенной, капуста может быть с грибами.Конечно ,самый классический и востребованный гарнир,это картофель отварной или жаренный или пюре с овощами на подгарнировку.

Гарнир для отбивной может быть с острой морковью по-корейски и зеленым горошком.

Прекрасно будет на гарнир стручковая фасоль с репчатым луком обжаренная,цветная капуста,капуста брокколи,брюссельская капуста в любом их виде.Хорошо будут гармонировать соленые или маринованные грибы с отбивной.

Answer 3

Универсальным будет гарнир из жареной, печеной картошки или картофельного пюре, для любого вида мяса из которого вы приготовили отбивные. Если мясо диетическое, например курица или индейка, то в качестве гарнира можно взять отварные овощи: цветную капусту, капусту брокколи, мелкую морковку, зеленый горошек, спаржевую фасоль, рассыпчатый рис. К отбивной из свинины можно взять картошку, тушеную свежую или квашеную капусту. Интересный гарнир получается из отварного риса, в который можно добавить консервированный зеленый горошек и кукурузу, поджарить немного морковь, болгарский перец, красный или желтый, морковь, лук.

Answer 4

Жареная картошка + брокколи или стручковая фасоль + броккли. Брокколи готовить на пару, не солить, вместо соли на стол поставить соевый соус, майонез и сметану для желающих. В качестве закуски - салат из свёклы с чесноком и сметаной.

Answer 5

Картошку можно но будет тяжеловато, можно овощи на пару

Answer 6

Если вы готовите мясо, то и на гарнир естественно нужно выбирать то, что хорошо гармонирует с мясом. По моему мнению, на первом месте с мясом сочетается картошка. В любом виде, будь то жареная или вареная или тушеная картошка. Но учитывайте то, что все таки картошка тяжелый продукт и вместе с мясом ее нужно кушать осторожнее. Хотя это хорошо компенсируется тем, что мясо будет отбивным. Еще могу посоветовать конечно макароны и спагетти. Мучные изделия неплохо сочетаются с мясом, особенно если сделать хороший соус в придачу. Приятного аппетита!