Сколько стоит 1 кг кроличьего мяса?
3 ответа:
Так как живу в Казахстане, могу сказать, сколько стоит 1 кг крольчатины у нас. На сегодняшний день цена установилась такая: 1200 тенге за килограмм. Но я предпочитаю брать это вкусное диетическое мясо не в расчёте на килограммы, а в расчёте на тушки. Во-первых, сразу видно, что это действительно кролик, а не то, что было возможно кошкой или собакой (какой ужас я пишу!). У нас продают мясо крольчатины в основном тушками. Вес одной тушки от 1,5 кг. У нас ценится мясо крольчатины только в том случае, если кролик забивается под заказ. Получаешь мясо в день заказа. Можно даже заказать с доставкой на дом (эта дополнительная услуга стоит 500 тенге). Можно, конечно, купить и живого кролика, тогда цена будет от 700 тенге за килограмм живого веса. Но тогда возникает проблема: кто будет забивать бедное животное? Впрочем, и на такую услугу есть исполнители: забьют за недорого (200-300 тенге).
Я живу не в столице, но и не в маленьком городе. Думаю, что в столице нашей (в Астане) подороже килограмм крольчатины обходится, примерно 1500 тенге за килограмм.
Читайте также
Как ни покажется странным, это достаточно сложный вопрос. Дело в том, что если говорить только о личном опыте, так сказать, то это одно. А вот если рассматривать какие-нибудь рекорды, то это совсем другое. Я за свою жизнь кроликов успела выращивать, дарить и, конечно, готовить). Мне попадались тушки весом чуть более двух килограммов. Чаще вес кроликов у нас на рынке около двух с половиной килограммов.
Эти кролики весят до пяти килограммов.
Вес, как вы понимаете, зависит от многих факторов, прежде всего от породы и питания. Не будем забывать, что на весе кролика сказывается, в первую очередь, возраст. Взрослая особь вот как раз и будет весить в среднем от двух до трех килограммов, а может быть, и больше - до четырех и выше. Пятидесятидневное животное, точнее его тушка, потянет всего граммов на девятьсот.
Мне больше по весу не встречались. Хотя теоретически знаю, что есть и до пяти-шести килограммов весом, но это уже прям рекорд какой-то). Но не исключаю, что есть гигантские, хорошо питающиеся кролики, как вот этот красавчик.
Это порода Ризен, вес достигается до десяти килограммов.
Кроличье мясо невероятно вкусное, полезное и дорогое. Для диетического питания, пожалуй, незаменимое.