Рыба лещ: описание, что писать? Как описать рыбу лещ?
1 ответ:
Лещ - рыба семейства карповых, так называемая в обиходе рыбаков "белая рыба". Относится к "мирным", то есть, не хищным рыбам. Имеет плоское с боков тело с довольно толстой спиной. Само тело по высоте довольно высокое, имеет ярко выраженный "горб" на месте спинного плавника. Цвет золотисто-бежевый. Обитает во многих крупных реках, озерах, водоемах и водохранилищах на большей части территории России. Питается личинками насекомых, как водных, так и теми, которые попадают в воду с прибрежной растительности. Также питается растительной пищей (водоросли), личинками и червями. Зимой в спячку не ложится. Относится к ценным промысловым рыбам и является предметом любительского рыболовства. Достигает довольно внушительных размеров.
Читайте также
Палочкохвост (Stylophorus chordatus) глубоководная причудливая рыба с длинным телом, без брюшных плавников, с телескопическими глазами. У рыбины есть 2 длинных хвостовых луча, которые образуют прут по длине больше рыбины. При появлении пищи, трубчатый рот выдвигается вперед (увеличивая объем ротовой полости почти в сорок раз) и вакуумная ловушка ловит рачков.
Образе жизни этой рыбины - загадка.
Мой дед называл линя - царем рыбы живущей в пресной воде. Линь относиться к семейству карповых и водится, в основном, в местах, где побольше водорослей. Линь - рыба одиночка, только весной (для нереста) - образуются пары. Линь любит поковыряться в иле - там он ищет свой корм (червячков, маленьких рачков и т.д.)
Я очень люблю жаренного леща, убрать мелкие кости наверно практически не возможно, один старый рыбак научил меня как обработать рыбу, что бы мелкие кости не чувствовались. Нужно сделать надрезы по всей спинке , через каждые 5 миллиметров острым ножом. Затем обвалять в муке и жарить на сильно раскаленном масле.Рыба должна хорошо зажариться, тогда мелкие кость совсем не чувствуются. Тушить и варить леща конечно можно, но кости никуда не денутся и леща есть будет невозможно. Только жарить!
