На подобный вопрос я уже давала на сайте подробный ответ, отпишусь ещё раз... Самые полезные и вкусные- это чёрные семечки. У них тонкая кожура и полновесное ядрышко. Полосатые чуть похуже в смысле утолщенной шкурки и в зерне содержится меньше полезных веществ. Белые семечки- самые бесполезные. Толстенная кожура, сама семечка занимает половину объёма(то есть очень маленькая), в ней практически нет жиров. Внешне белые семечки очень привлекательны, но являются практически мусором. Грызите чёрные-это полезнее...
Не зря овсом кормят лошадей. Для того, чтоб они были сильными. В овсе и соответственно в овсянке много полезных микроэлементов, да ещё и его грубая структура отлично чистит кишечник.
Также от кашля помогает отвар целого овса, вот как бы колосьев, в молоке. Томить на плите долго, около часа. Потом пить тёплым по 0,5 стакана три раза в день. Кстати на вкус очень приятное, как кашка. Дети без проблем так лечатся.
Сельдерей считается ценным продуктом питания и обладает лечебным свойством. Он содержит аминокислоты аспаргин, каротин, никотиновую кислоту, тирозин, аминокислоты, холин, протеин, апиол и витамины группы А, В, Е и К.
Из этих видов рыб самой полезной считаю сёмгу, потому что она намного жирнее, чем кета и форель, да и для засолки само-то!
Вкуснотища, пальчики оближешь! Кета и форель немного суховаты, нежирны.
Сёмга богата омега-3 жирами,которые помогают снизить уровень холестерина, нормализуют давление, а также содержащиеся в рыбе витамины Д, фосфор, кальций укрепляют кости, ногти и волосы,что очень полезно для всего организма.
Приятно осознавать, что есть еще какие-то диковенные ягоды, которые трудно найти.
Они растут только в тропиках Амазонской низменности и только в природных условиях. А собирать их можно только доплыв до них на каноэ, так как поспевают ягоды каму-каму в сезон наводнений.
Порошок из этих ягод рекордсмен по содержанию витамина С, самого востребованного витамина в организме. Помимо него в составе ягод присутствуют очень ценные для организма человека аминокислоты лейцин и валин, эллаговая кислота играющая важную роль для целостного развития организма, серин - кислота, которая положительно влияет на межклеточные соединения, растительный белок, синтезитующийся только у человека. Так же там содержатся минеральные вещества, например калий, кальций, фосфор, железо.
Пользу трудно переоценить. Порошок из ягод Каму-каму (конечно если он натуральный, без примесей) - это в первую очередь мощнейший иммуномодулятор, и конечно же предотвращает образование злокачественных опухолей и болезни глаз. Судя по цене (100 грамм - 1150 рублей) точно должны помочь.
Ягоды кслющие, людям с повышенной секрецией желудка их не одолеть. Можно попробовать растворить порошок в воде и добавить туда соду, будет интересненькая шипучка.