Заморите его швейцарским набором пастуха: колбаска-ветчинка разных сортов, сырок и солёный огурчик. Каждый из этих продуктов является долгоживущим, поэтому швейцарские пастухи захватывали такую закуску с собой в горы. По-научному называется "валезианской тарелкой".
Фото откуда-то из Интернета и представляет собой ресторанный вариант крестьянской народной закуски.
Без ложной скромности скажу, что до идеи валезианской тарелки я однажды дошла своим умом (проконсультировавшись с собственным червячком, неоднократно желавшим помереть стильно) и лишь годы спустя узнала, что именно такое сочетание существует на самом деле.
Если уж морить червячка, то сразу и колбасой, и сыром. Пару ломтиков хлеба смазать майонезом, выложить на них кусочки колбаски, присыпать тёртым сыром и на две минутки в микроволновку. Получаются горячие и сытные бутерброды. Червячок будет долго молчать, успеете приготовить и что-нибудь посущественнее.
Если уж выбирать из двух вариантов, то все-таки сыром, особенно твердым сычужным с большим процентом жирности - там хотя бы кальций имеется. А вот в колбасе (я так понимаю речь о покупной) почти везде глутамат натрия, а это значит, что червяк не успокоится - будет просить еще и еще:)
Вообще-то я тоже думала, что усилители вкуса вредная штука, но, кажется, в колбасе и сыре самое вредное это избыток консервантов.
По крайней мере, из лекции физиолога Вячеслава Дубинина можно узнать, что глутамат, как усилитель вкуса не такой уж и страшный зверь. Есть и пострашней.
А добавляют глутамат, чтобы нам было вкусно и мы подсели на продукты. Кто глутаматовый наркоман, тот знает, что после подобных продуктов - уже ничего другого не хочется - только их.
Копченую колбасу вообще стараемся не покупать. Этот продукт я сама приобретала больше 3 месяцев тому назад. Предпочитаем есть вареное или запеченное мясо, в крайнем случае, жареное или тушеное. В этих мясных продуктах нет тех канцерогенов, которые образуются во время копчения.
Красное мясо рекомендуется есть не чаще 1 раза в неделю. В остальное время полезнее готовить рыбу или птицу. Кроме того, с возрастом риск развития рака кишечника только возрастает. После 50 лет советуют всем пройти такое обследование, как колоноскопия для проверки кишечника.
Кабачки нарезать, посолить, поперчить и обвалять в муке и обжарить на растительном масле до румяности. Затем наши кружочки выложить на противень обмазать их майонезом, положить сверху копченую колбаску или сервелат и помидорчики, а сверху посыпать тертым сыром. Запекать в разогретой духовке до 200 градусов 10 - 15 минут.
Вместо майонеза можно использовать соус - кетчуп + майонез + чеснок + зелень.
Насколько мне помниться в этом году на эту тему ничего не менялось. В прошлом- возить можно было до 5 кг каждого наименования продукции. То есть, если вы везли 5 кг сыра одной марки и 5 кг сыра другой, то все нормально. А вот 10 кг одного наименования могут счесть коммерческим товаром и не пропустить.
Такс-фри можно оформить не из всех стран. Просто в некоторых этого налога нет. Уточните.
Берете соответствующий чек в магазине, при прохождении таможни вам ставят штамп. И с этим документом при следующей поездке в эту страну вы обращаетесь в пункты по возврату налога.
