Эта байка - плод деятельности журналистов, любящих сенсации. Конечно, туалетной бумаги НИ В ОДНОЙ колбасе и сосисках нет. Это досужие вымыслы, которые ширятся Интернетом.
Но есть небольшое но. Согласно рецептуре, которую публиковали, по ГОСТу в сосиски положено класть какое-то количество целлюлозоподобных продуктов. Уже не помню точно, как это вещество называется, но это не бумага.
Слово "целлюлозный" позволило сделать сенсацию - и вот мы уже "видим" в колбасе туалетную бумагу.
На самом деле, это вещество не бумага, а совершенно безвредный продукт, нужный для скрепления фарша (я тоже не утверждаю, что он полностью мясной). То есть чтобы сосиски держали форму, имели товарный вид. И они эту форму держали! )) Вспомним советское время, когда эта "бумажная" колбаса была объедением для многих людей.
Тогда журналисты были под контролем и не смели придумывать сенсации. Все думали, что колбаса - мясная. На самом деле, мясной она не была никогда, но и из бумаги - тоже.
Фарш - это белковая масса, а вот из чего он делается, я бы тоже хотел глянуть одним глазком! ))
Кому как.
Любителям сыров, коммерческим фирмам (российским экспортёрам, польским импортёрам и производителям) такое явно не по вкусу придётся.
Но зато российские сыроделы уж точно не упустят случая занять выпавшую рыночную нишу конкурента. Возможно даже, специально так делается с этой целью.
Правда на снижение цен рассчитывать не приходится. Скорее наоборот. В отсутствие конкуренции-то. Сыр уже дешевле трёхсот рублей за килограмм купить вообще нереально, а примерно половина ассортимента так и вообще за четыреста перелезла. То ли ещё будет.
Потому что продолжительное время находится во влажной среде (холодильник например),на нем начинают активно появляться плесневые грибы. Для того, чтобы дольше сохранить сыр,необходимо обернуть или положить в бумажную или картонную упаковку, но не в коем случае не обертывать пленкой. А лучше всего покупать небольшое количество сыра и употреблять всегда свежий.
Мясо рябчиков, телячий язык, ну а для оформления раковые шейки.
Конечно стоит, только главное убедится, что он действительно домашний. Ведь если он будет не пригодного качества, то вы разочаруетесь во вкусе сыра, его консистенции, но также что ещё хуже, можете вовсе отравиться. Опять же, если купите хороший домашний сыр, останетесь в полном восторге, а вот ваша фигурка нет, т.к. домашний сыр более калорийный и больше насыщен жирами, т.к. их оттуда никто не убирал.
