Ну что ж, постный пирог Вам поможет. Итак, 2-3 столовые ложки меда растворяете в чашке-полутора теплой воды. Если аллергия и на мед - заменяете любым повидлом или джемом. Добавляете сахар по вкусу, я сыплю на глаз. Размешиваете до растворения сахара. Вливаете пару булек подсолнечного масла ( это тоже 2-3 столовые ложки). Размешиваете энергично. Режете туда очень мелко половинку яблока. Бросаете туда же пару орехов кусочками. Хорошо добавить ягоды - сливу, вишню. Опять размешиваете. Высыпаете муку, сверху - разрыхлитель. Размешиваете. Должно получиться тесто типа очень густой сметаны. Выкладываете в форму, смазанную маслом, ровняете. У Вас все тесто будет с кусочками фруктов и орехов. Выпекаете на очень малом огне не торопясь. В моей духовке - минут 50. Когда остынет, посыпаете сахарной пудрой.
Пирог получится очень вкусным, абсолютно безопасным и постным.
Если вы обратите внимание вот на этот вопрос на БВ (а главное: на мой ответ в этом вопросе), то у вас уже никогда не возникнет вопроса, КАК приготовить горох и КАКИМ способом этот процесс можно ускорить.
Одна-две минуты варки в режиме кипячения, а затем процесс нескольких минут "самосозревания". И всё! Этого будет достаточно.
Научитесь же готовить блюда для гарнира быстро и без всяких проблем. Я этим способом уже более двадцати лет пользуюсь.
Вначале и мои дети (девочки и мальчики), а затем и их жёны/мужья к моему способу относились очень скептически. А сейчас они им за милую душу пользуются и благодарят меня за него.
Активированный уголь к похудению имеет такое же отношение, как белый медведь к балету. Вобще-то активированный уголь как сорбент давным-давно морально устарел. Конечно он нарушает всасывания питательных веществ из ЖКТ, что может привести к снижению веса. Только вот вместе с этим можно получить и проблемы дефицит витаминов или даже энтероколит - при длительном применении таблетки активированного угля не очень хорошо действуют на слизистую кишечника.
Чтобы не толстеть, надо правильно питаться и побольше двигаться! (как вариант, поразгружать вагоны с угольком - физическая работа на свежем воздухе! для похудения то, что надо!))
Нежный зелёный горошек способен придать некоторым супам ту самую изюминку, когда готовое блюдо называют необычным, но очень приятным на вкус. Часто ли мы едим рыбный суп с зелёным горошком? А ведь можно сварить его на быструю руку, купив в магазине заблаговременно по баночке рыбных консервов на свой вкус, лучше - тунца или лосось, и зелёного горошка. На 2,5 литра воды взять 6-7 средних картофелин,2 полные столовые ложки длиннозерного риса, по 1 средней морковке и репчатой луковице, пучок зелени петрушки или укропа. Поставить кастрюлю с водой на огонь. Пока вода нагревается, помыть и очистить от кожуры картошку, а затем измельчить её кубиками или брусочками. Опустить картошку и промытый рис в кипящую воду, посолить по вкусу и тут же приняться за подготовку к обжариванию на растительном масле мелко нарезанной луковицы и тертой на крупной тёрке или нарезанной соломкой(кубиками) моркови. Растительного масла на сковороду много лить не нужно, лишь чтобы покрыло тонким слоем дно. Диаметр сковороды, предназначенной для приготовления зажарки, не должен быть большим. Масло сильно раскалить и сначала обжарить при помешивании до зарумянивания лук, а следом отправить к нему морковку, жарить вместе 2-3 минуты и затем переместить их со сковородки в кастрюлю. Сразу же опустить в бульон размятые вилкой кусочки рыбы из консервов и горошек, предварительно слив из банки сок. Перед самым окончанием готовки засыпать мелко нарезанную зелень, дать покипеть пару минут и выключить огонь. В общей сложности после закипания воды суп варится 25-30 минут.
Супы с зеленым горошком можно варить на мясных бульонах или делать их вегетарианскими, постными. Особенно вкусен суп с зелёным горошком и цветной капустой, куда в качестве дополнения также подойдут репчатый лук и морковь, а также сладкий болгарский перец. Необыкновенный вкус такому супу могут придать обжаренные вместе с луком и морковью кубики очищенных от шкурки баклажанов.
Картофельный суп с листьями шпината и рублеными вареными куриными яйцами станет богаче на вкус, если в него добавить зелёный горошек.
Предлагаю вам вкусный салат из Капусты с яблоками с имбирём.
Для его приготовления сначала 400 - 500 грамм белокочанной капусты тонко шинкуем, присыпаем солью и перемешиваем, слегка выдавливая сок.
2 яблока нарезаем тонкой соломкой, удалив сердцевину, а затем сбрызгиваем их 2 ст. ложками лимонного сока.
2 см. свежего имбирного корня очищаем и натираем на крупной тёрке.
Соединяем капусту, яблоки и имбирь, перемешиваем.
Делаем заправку, для этого взбиваем венчиком 3 ст. ложки растительного масла 9 лучше оливкового ), 0,5 ст. ложки красного винного уксуса и 1 ч. ложку горчицы. Всё солим и перчим, а затем заправляем салат.
Можно использовать и маринованный имбирь, в этом случае берём его по вкусу ( я обяно мою его ещё и в кипятке, так как иногда он бывает слишком жгучим ), а затем нарезаем его на маленькие кусочки.
В этом случае в заправку можно не добавлять уксус и горчицу.
