Смузи очень легко готовится. Для этого очищаете нектарины и абрикосы от кожуры, измельчаете их до консистенции пюре в блендере. Теперь добавляете в пюре фруктов сахар или мёд. В заключении добавляем в смесь мелко дробленный лёд (раздробить можно так же блендером), перемешиваем до однородной массы готова.
Если же у вас нет льда, то тогда пюре ставим на несколько часов в морозилку, пока оно не подморозится, достаём и снова перемешиваем блендером, но однородной консистенции.
С персика хорошо будет сочетаться курица. Как копченная так и отварная , можно взять курицу порезать на кусочки , нарезать свежие или же консервированные персики на дольки ( потому что если кубиком резать да еще и мелко то ведь смысл салата с персика потеряется вкус персика должен хорошо читаться ) , добавить краснокочанную капусту ( в Исландии ее часто в салатх используют с малиной , малиновым вареньем , апельсинами и чем угодно да и курицу туда же ) эта капуста имеет хороший вкус и даст приятный хруст. Или вместо капусты помидоры черри они будут красиво в салате смотреться. Но можно и к капусте их добавить. Заправить такой салат лучше всего подсолнечным растительным маслом так как она нейтральное по вкусу и не забьет вкус главной изюминки салата. Но можно заправить такой салат йогуртом или сметаной. Конечно посолить и поперчить по вкусу.
Хотя тут стоит заметить что краснокочаная капуста имеет свойство окрашивать. Потому йогурт или сметану она может окрасить в синий цвет.
Фруктовый смузи. Для приготовления нам потребуется:
Яблоко-1 шт;
Банан-! шт.;
Киви-2 шт.;
Виноград(белый)-70 гр.;
Зеленый чай-1 ст.ложка.
Приступим к приготовлению:Завариваем чай.Чистим фрукты,из яблок удаляем серцевину и все семечки,из винограда удаляем косточки.Все фрукты крупно режем,закладываем в блендер,туда же вливаем наш заваренный зеленый чай и все хорошо взбиваем.Готовый смузи разливаем по бокалам.
Все наш смузи готов.Всем Приятного Смузи!!!
Ингредиенты. 1 банан, 2 апельсина или грейпфрута, 1 яблоко, 3 киви, свежий имбирь, зеленый чай, сахар, 200 мл. воды. Первым в работу берем банан. Чистим его, режем на кружочки и в пищевой пленке ставим в морозилку на полчаса. Из цитрусовых выжимаем сок. Яблоко и киви чистим и мелко нарезаем. Готовим зеленый чай с имбирем и сахаром, потом охлаждаем его. Смешиваем чай с бананом, соком цитрусовых и фруктами. Все взбиваем в блендере. И можно пить.
3 персика очищаем от кожицы и мелко нарезаем.
Затем смешиваем с соком 2 лимонов.
Добавляем 5-6 ст. л. сахара, заливаем 1 л минеральной воды и измельчаем с помощью блендера.
При подаче добавляем в лимонад лед.
