Question

Для чего у кухонного ножа для хлеба зазубренное лезвие?

Чего позволяет избежать зазубренное лезвие ножа при нарезке хлеба?

Answer 1

Зазубренное лезвие на специальном ноже для хлеба позволяет резать его без сминания и крошек. Хлеб режется гораздо легче, чем гладким ножом, проверено на личном опыте! Разница большая, мягкие батоны не теряют форму, а хрустящая корочка не крошится по всему столу.

Answer 2

Такой нож можно использовать,если хочется приготовить вкусные сухарики в домашних условиях.Это позволит нарезать хлеб тонкими и ровными ломтями.

Единственный минус,такой нож может быстро тупеть,тогда резка становится совсем невыносимой.

Answer 3

Когда режут хлеб зазубренным лезвием, он не так крошится. Еще зазубренным лезвием хорошо резать свежие пышные батоны, при резке простым ножом они просто мнутся, и куски получаются бесформенные. А зазубренное лезвие позволяет нарезать аккуратные ровные кусочки.

Answer 4

У меня уже два года нож с серейторной заточкой, т.е. с зазубринами. Замечательная вещь. Можно резать очень мягкий хлеб, при этом хлеб не крошиться и не сминается. Точить такой нож не нужно. По крайней мере у меня за два года ничуть не затупился, как новенький. Им и овощи с фруками чистить удобно. С мягких киви можно аккуратно срезать кожицу.

Answer 5

Зазубренное лезвие для хлебного ножа делают чтоб при резке хлеб не крошился.