Никогда не пользовалась салаторезкой, мне ближе наше, родное - ножичком по огурчику-помидорчику.. иногда и по пальчику получается (больно, правда:)). А если серьезно, то предположу, что салаторезкой все-таки красивее и аккуратнее получится, а вот насчет "вкуснее" - даже не знаю)) Говорят ведь, что при приготовлении блюд душу надо вкладывать и хорошее настроение, но в салаторезку ведь ни того, ни другого не вложишь..))
Я лентяйка, но люблю сама нарезать салаты. Они мне тогда кажутся вкуснее. Возможно, это только кажется, но после 50 лет перестроится довольно тяжело. Пока так. Правда, подруга с меня смеется, но изменить мое отношение ей не удается. Вот стану старше и побольше ослепну, тогда все может быть.
Если, сильно спешу, то могу воспользоваться овощерезкой, но в основном нарезаю все ингредиенты для салатов с помощью ножа, на мой взгляд так получается красивей, да и привычней как-то, уже руку набила, так что совершенно не в напряг.
Привет, Сана! Всегда только ножом. Всё-таки прогресс должен где-то останавливаться. Особенно в кухонных делах. Если я режу ножом зелень,то получается гораздо быстрее чем в мясорубке. А какой овощерезкой я могу нарезать "хризантемы" из редиса или редьки, или сделать украшение для салата из зелёного лука или огурцов, как это делают японцы? Так, что только ножом.
Я нарезаю ножом, не люблю салаторезки. у меня есть этот пресловутый Найсер дайсер, но мне он совсем не нравится. Лучше и быстрее это сделать руками. Тем более не все продукты он режет хорошо, а точнее ужасно режет вареный картофель, да и мыть потом его замучаешься.
В основном, салаты нарезаем ножом. Уж точно не рвём ничего руками. Иногда пользуемся тёркой в овощерезке. В овощерезке есть возможность также тонко нашинковать белокочанную капусту - это удобно и красиво. Есть ручное приспособление для резки помидоров на пластины одинаковой толщины - это иногда важно. А яйцерезка вышла из строя почти сразу.
Салаты режу исключительно ножом. Салаторезки не использую совершенно, хотя кухонные штучки, которые экономят мое время, люблю. Но в данном случае только добрый старый нож. Для разных овощей у меня разные ножи, для каждого салата использую свою форму нарезки – мелкие или средние кубики, соломка – тонкая или средняя, ломтики. Салаторезка мне не нужна.
Если Вы хотите употребить манго в качестве отдельного десерта (а не в составе какого-то блюда), фрукт должен быть спелым, ведь спелость влияет и на то, как легко будет чистить манго. Самый первый признак, что фрукт спелый, это сильный аромат.
Теперь, собственно, как красиво нарезать фрукт.
Вымыть, положить на плоскую тарелку. Держа фрукт вертикально, острым ножом отрезать с двух сторон от косточки куски фрукта. На мякоти аккуратно сделать решетку, не прорезав при этом кожуру, вывернуть и кубики высыпать на тарелку.
Нарезка батона происходит на заводах с помощью специального оборудования. Сперва батон работник закладывает в устройство которое нарезает его на точные ровные куски. Потом батон с него выходит нарезанным. И уже другой работник его отправляет в упаковку.
Вот есть видео на Youtube как именно происходит процесс нарезки батона на заводе .
Самый привычный вариант-Селедка режется кусочками, раскладывается в селедочницу "парами" и сверху кольца репчатого лука", честно говоря так делали всегда, но вариант надоел, посмотрела фото в Интернете, и вот что попалось;
Почти классический вариант, но тут Селедка в один ряд, а картошечка-в два, кольца лука и зелень украшают нарезку.
А вот вариант поинтересней-лук репчатый и зелёный+укроп.
Я только что зашла в Ютуб и увидела впервые увидела и услыала этот клип. Мне понравился. Поклонская прокурор Крыма очень "красиво" говорит о Власти, Крови и о перевороте. Этот клип под названием Enjoykin — Nyash Myash можно посмотреть тут.
Для больших объемов работы нужен лобзик, у которого стоит пилка с мелким зубом. Если нужно отрезать одну панельку, чтобы закрыть промежуток между шкафом и стеной, то лобзик нет смысла покупать. Воспользуйтесь кухонным ножом с насечкой. Сначала нужно разметить. Потом сделать ножом царапину по разметке, чтобы нож не уходил в сторону, поможет металлическая ученическая линейка. Руки нужно защитить перчатками. Затем по царапине нужно пилящим движением водить ножом туда -сюда, как пилой. По мере углубления нож будет застревать и нужно слегка отгибать край пластины, чтобы края прорези расходились. Если панель сотовая, то нужно разметить ее по кругу и так и пилить по кругу, как бобер дерево. Что делать, раз надо срочно, а инструмента нет. Нет и струбцины, чтобы закрепить заготовку на столе, значит, кто-то должен помочь держать.