Устройство в виде-любой кухонной техники типа:кухонный комбайн,или електро мясорубка.
Предназначен естественно для нарезки хлеба ломтиками-длинной 380 мм, шириной 160 мм,,ну короче как мы привыкли их видеть в магазине,в хлебе заранее нарезанным.
Толщина ломтика может варьировать-устанавливаться в ручную по "вкусу" от 5 до 20 мм.
Подходит для различных типов хлебов.Мягких,суточных и "то что осталось,недельной давности)))"
Мне больше всего нравится Хлеборезка "Янычар"-звучит мощно и надежно.
Или вот есть более современная.Нарезает батон одним разом,а не конвейером по кусочку.
Нож из дамасской стали можно купить в любом охотничьем магазине хоть в Москве, хоть в любом другом городе. Так же такие ножи иногда продаются в туристических магазинах и обычных лавках с оружием, которых полно в торговых центрах. В своем городе именно в этом месте я и покупала такой нож.
Если хлеб или батон очень мягкий или даже теплый еще - обязательно руками. Он остается пышным и вкусным. Если порезать ножом - Не получишь кайфа от вкушания... Ну а если хлеб обычный, то только ножом. и крошек меньше и удобнее.
Существует специальный хлебный нож - лезвие похоже на зубья ножовки. Как ни странно - хлеб отлично режет, не крошит. А для обеда в кругу семьи лучше ломать хлеб, как на Руси! :)
Нож бабочка или как его еще называют балисонг, это складной нож родом с Филиппин.
Нож получил свое название бабочка благодаря механизму, при открытии рукоятки, нож вращается словно крылья бабочки. В сложенном состоянии лезвие ножа находится между двух половинок рукояти и это обеспечивает как безопасное, так и незаметное ношение.
Нож-бабочка пользуется популярностью как эффективное и недорогое средство самообороны, а в спорте выполняют крутые трюки.
Есть множество мест продажи охотничьих, туристических, универсальных и прочих ножей. Во-первых, это оружейные магазины - Сивил, Щит, Тигр. Во-вторых, магазины охотничьего и рыболовного снаряжения. Это Рысь, рыболов, Охота-рыбалка Сибири. В-третьих, ножи продаются в соответствующих отделах крупных универмагов и торговых центров. Еще ножи продаются в системе Военторга (например, на ул. Маркса, 56, Водопьянова, 26). На Центральном рынке был лоток с ножами. И еще ножи можно увидеть в продаже в самых неожиданных местах. Например, я купил неплохой нож в... часовой мастерской.