Французский салат с копчёными колбасками как приготовить? Рецепт?
2 ответа:
А я готовлю данный салат таим образом:копченые колбаски я шинкую тонкими и длинными полосками выкладываю в салатник,дно которое устилаю салатными листьями.
Затем я беру отварное яйцо,отделю белок от желтка и режу его лапшой,а затем укладываю на колбаски.Затем салат я режу полосками, а зелень мелко ножом и выкладываю сверху на белок.
Затем беру помидоры,разрезаю пополам,удаляю семенную мякоть и режу лапшой,все кладу в салатник. Затем приправляю все майонезом и сверху посыпаю желтком,который натерт на мелкой терке.
Вам понадобятся:
копченые колбаски – 150 граммов
яйцо куриное отварное – 2
помидоры свежие – 3
листья салата – 1 кочан
укропа и петрушка – по 1 пучку
майонез – по вкусу
Читайте также
Салатик с фасолью и колбасой можно приготовить в виде такой башенки.
Для этого берем красную фасоль консервированную и сливаем воду,колбасу полукопченную очень мелкой лапшой нарезаем и смешиваем с натертой на терке отварной картошечкой,добавляем нарезанный зеленый лук и тертую морковь ,которую нужно натереть на корейской терке.
Все перемешиваем и заправляем майонезом и выкладываем таким образом,украсив морковью.
Еще салатик такой,нарезаем соломкой колбаску,натираем сыр твердый на терочке,берем консервированную фасоль красную и свежий огурец,который режем соломкой,все смешиваем и заправляем майонезом.
Можно приготовить вкусный салат-коктейль,в составе которого будут свежие огурчики, нарезанные соломкой,сыр,который тоже нарезается таким образом и ветчина. Салат укладывается башенкой слоями,сначала огурец,затем ветчина и потом сыр и заправляется майонезом.
Либо можно приготовить такой салатик из отварного яйца,сыра ,который можно натереть на терке,а яйцо нарезать кубиками,ветчина нарезается соломкой,и в салат кладутся дольки помидоров,все украшается зелеными листьями салата и зеленью.Заправка готовится из майонеза и горчицы. Приятного аппетита.
Оба салата готовятся очень быстро,являются сытными и оригинальными.
Салат "Виноградный браслет":
Ингредиенты:
- куриное филе - 300-350 гр
- яйца - 3 шт
- твердый сыр - 150 гр
- грецкие орехи - 100 гр (можно заменить на миндаль, кедровые орешки)
- виноград - 200 гр
- майонез
Как приготовить:
Чтобы салат получился круглым, в виде браслета, необходимо использовать специальную форму, либо, поставить в центр тарелки стакан и вокруг него вкладывать салат. Потом стакан убрать.
Яйца отварить и натереть. Курицу отварить, мелко порезать,посолить, смешать со специями карри. Сыр натереть. Виноград разрезать на половинки.
Орехи слегка обжарить, и порезать.
Выложить салат слоями: курица, майонез, сыр, майонез, яйца, орехи, виноградные дольки.
Оставить салатик в холодильнике на 1-2 часа, для пропитки.