Думаю, с фисташками вполне вкусным получится мясной салат, я в него стандартно даю сухарики, но их как раз и можно фисташками заменить. А рецепт у него такой:
мясо (можно куриное филе, а можно и копченую свинину), отварной рис, яйца, кукуруза, свежий огурец, все нарезать кубиками, добавить фисташки, посолить и заправить майонезом по вкусу. Получится очень даже вкусно. Приятного аппетита!
Нашла отличный и актуальный для наступающего года рецептик - Овсяный торт для новогодней Лошади
Сделаю небольшой на пробу, а в дополнение к нему приготовлю любимый всеми Панчо с ананасами:
Испечь 2 бисквита - темный и белый. У темного корма срезать верхушку, оставить низ для основы. Все остальное, включая белый корж, порезать кусочками. Взбить сметану с сахаром, оставить немного для верхушки торта. В сметану выложить кусочки коржей, добавить порезанные ананасы, грецкие орехи, все хорошо перемешать. Выложить массу горкой на пропитанную сиропом от ананасов основу торта, сверху полить оставшимся сметанным кремом, посыпать тертым шоколадом или полить глазурью, можно посыпать орехами.
Сначала нужно промыть и обсушить шампиньоны, порезать грибы дольками. Влить на сковороду подсолнечное масло, разогреть его и всыпать порезанные грибы, жарить на среднем огне минут 10, потом туда же добавить резанный лук, обжарить с луком до золотистого цвета, посолить и добавить черный молотый перец.
Заранее подготовить картофель,- почистить, порезать крупными кусочками или брусочками, опустить в холодную воду на несколько минут, чтобы сошел крахмал, слить воду и просушить на полотенце. Отдельно пожарить картофель. Как только картофель подрумянится, пересыпать к грибам с луком. Еще жарить все вместе под крышкой.
Такое блюдо надо готовить непосредственно перед употреблением.
Порезать мелко банан, "помять" его, добавить несколько долек шоколада (можно с орешками, можно белый шоколад, зависит от предпочтений) и в микроволновку на 30-40 секунд. После всё перемешать и простой вкуснй десерт готов=)
Можно сделать фруктовый салатик. Нарезать любые фрукты по вашему вкусу, добавить ваши любимые ягоды и всё это заправить йогуртом. Можно зделать фаршированые шоколадом яблоки, груши, персики. Фрукты разрезать пополам, вынуть сердцевину, из персиков удалить косточки. Шоколад растопить и налить в пустую середину фруктов. Поставить в марозилку.После, можно подавать в таком виде на стол, можно ещё разрезать пополам,а можно создать иметацию обычного фрукта соеденив две полавинки, предварительно промазов их джемом для закрепления. Можно сделать йогурт. Размять ягоды перемешать со сметаной или молоком, кто то дабовляет сахар.