Насчёт должны трудновато сказать, ведь мы все разные и по габаритам и возрасту. Я не ем мясо 6 лет, чувствую себя хорошо, больших проблем со здоровьем нет. Молочные продукты едим постоянно, покупаем две 3-х литровые банки деревенского молока, в неделю. Снимаем сливки-0,5 литра с двух банок, сметаны хватает. Часть молока топим и делаем ряженку, часть пьём вечером по 200 мл.Иногда не хватает покупаем литр молока в магазине, плюс пакет ряженки на закваску. Также берём на рынке полкилограмма творога, раз в неделю. Всё это на двоих человек. Ещё иногда в понедельник муж разгружается на молоке, это благоприятный, лунный, день, поэтому молоко хорошо усваивается. Днём в простые дни надо пить кисломолочную продукцию.
Любые, главное, чтобы поменьше соли - основное требование 10 стола (который сейчас отменили)
Антихолестериновая диета, как можно догадаться их названия, - это диета с пониженным содержанием холестерина. В первую очередь исключаются жирные продукты, рафинированные жиры, а также яйца, сыр (особенно после термической обработки), жаренный картофель и т.д.
Хочу отметить, что такая диета была популярна несколько десятилетий назад. С тех пор сделано несколько открытий. Сначала диетологи открыли "хороший" холестерин, реабилитировав тем самым яйца и вернув их в диету. А сейчас уже выяснилось, что организм человек сам великолепно превращает "хороший" холестерин в "плохой", и конкретных рекомендаций на настоящее время нет.
Такая диета есть. Можно кушать всё, что хотите, но очень маленькими порциями и часто, 5-6 раз в день. Только такие тяжёлые продукты, как сало, пирожные, пирожки, беляши и тому подобное есть лучше в первой половине дня. А во второй половине дня стараться кушать что-нибудь более лёгкое и,главное,не есть перед сном. Меня этому научила подруга, действительно, работает. Так что кушайте сало на здоровье, главное, понемногу. Сало очень полезно, кстати, особенно, зимой.
Избыток белка вреден для организма. Нагрузка на почки, лишний холестерин.
Как и любая моно-диета , впрочем, организму пользы не принесёт. Ограничить нужно - углеводы. Питаться по-немногу, но часто. Никакого Фаст-фуда, газировки, пить надо просто чистую воду. Плюс физическая активность.
Да, все про это знают! Только, на практике тяжело применять. К сожалению, другого пути нет, правильное питание должно войти в привычку.
Здоровья Вам и удачи.
